天子社稷皆大牢,诸侯稷皆少牢。大夫、士宗庙之,有田则祭,无田则荐。庶春荐韭,夏荐麦,秋荐黍,荐稻。韭以卵,麦以鱼,黍豚,稻以雁。祭天地之牛,茧栗;宗庙之牛,角握;宾之牛,角尺。诸侯无故不杀,大夫无故不杀羊,士无故杀犬豕,庶人无故不食珍。羞不逾牲,燕衣不逾祭服,不逾庙
庾子嵩目和嶠:“森如千丈松,雖磊砢有目,施之大廈,有棟梁用。
渍:取牛肉必新杀者,切之,必绝其理;湛诸美酒期朝而食之以醢若酰醷
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魏武袁本初,裝,余有十斛竹片鹹長數寸眾雲並不用,正令除。太祖所以用之謂可為竹楯,而未其言。馳問主簿楊祖。應聲之,與帝同。眾伏辯悟
王仆在江州,殷、桓所,奔竄豫,存亡未。王綏在,既憂戚貌,居處食,每事降。時人為試守孝。
炮:取豚若,刲之刳之,实于其腹中,编萑苴之,涂之以谨,炮之,涂皆干擘之,濯手以摩,去其皽,为稻糔溲之以为酏,付豚煎诸膏,膏灭之,巨镬汤以鼎芗脯于其中,其汤毋灭鼎,三三夜毋绝火,而调之以酰醢
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