食：蜗醢而菰食，雉羹；麦，脯羹，鸡羹；析稌，犬羹，兔；和糁不蓼。濡豚，包苦实蓼；鸡，醢酱实蓼；濡鱼，卵酱实蓼濡鳖，醢酱实蓼。腶修，蚳醢，羹，兔醢，糜肤，鱼醢，鱼脍，酱，麋腥，醢，酱，桃诸，梅诸卵盐

　　桓車騎在荊州，張為侍中，使至江陵，路陽岐村，俄見壹人，持小籠生魚，徑來造船雲“有魚，欲寄作膾。”乃維舟而納之。問其姓，稱是劉遺民。張素聞名，大相忻待。劉既知銜命，問：“謝安、王度並佳不？”張甚欲話，劉了無停意。既進膾便去，雲：“向得此魚觀君船上當有膾具，是來耳。”於是便去。張追至劉家，為設酒，殊清旨。張高其人，不得而飲之。方共對飲，劉先起，雲：“今正伐荻不宜久廢。”張亦無以之

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