为熬：捶之，去其皽编萑布牛肉焉，屑桂与姜洒诸上而盐之，干而食之施羊亦如之，施麋、施鹿施麇皆如牛羊。欲濡肉则而煎之以醢，欲干肉则捶食之

　　凡养老：有虞氏以燕礼，夏氏以飨礼，殷人以食礼，周人修兼用之。五十养于乡，六十养于，七十养于学，达于诸侯。八十君命，一坐再至，瞽亦如之。九使人受。五十异粻，六十宿肉，十贰膳，八十常珍；九十，饮食离寝、膳饮从于游可也。六十岁，七十时制，八十月制；九十日，唯绞、衾、冒，死而后制。五始衰，六十非肉不饱，七十非帛暖，八十非人不暖；九十，虽得不暖矣。五十杖于家，六十杖于，七十杖于国，八十杖于朝；九者，天子欲有问焉，则就其室，珍从。七十不俟朝，八十月告存九十日有秩五十不从力政，六十与服戎，七十不与宾客之事，八齐丧之事弗及也。五十而爵，六不亲学，七十致政。唯衰麻为丧

　　桓宣嘗請參佐宿，袁宏伏滔相次至，蒞名中，復有參軍，彥疑焉，令教更質。教曰：“軍是袁、之袁，復所疑？

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