燕侍食君子，则先而后已；毋饭，毋流歠小饭而亟之数毋为口。客自彻，焉则止。客居左，其饮右；介爵、爵、僎爵皆右。羞濡鱼进尾；冬右，夏右鳍；膴。凡齐，之以右，居于左。赞币左，诏辞自。酌尸之仆如君之仆。在车则左执右受爵，祭右轨范乃饮凡羞有俎者则于俎内祭君子不食圂。小子走而趋，举爵则祭立饮。凡必盥。牛羊肺，离而不心。凡羞有者，不以齐为君子择葱，则绝其本。羞首者，喙祭耳。尊以酌者之左上尊。尊壶面其鼻。饮者、禨者、者，有折俎坐。未步爵不尝羞。牛羊鱼之腥，而切之为脍麋鹿为菹，豕为轩，皆而不切；麇辟鸡，兔为脾，皆聂而之。切葱若，实之酰以之。其有折者，取祭肺反之，不坐燔亦如之。则坐

　　孔子侍坐于哀公，哀公曰“敢问人道谁为大？”孔子愀作色而对曰：“君之及此言也百姓之德也！固臣敢无辞而对人道，政为大。”公曰：“敢何谓为政？”孔子对曰：“政正也。君为正，则百姓从政矣君之所为，百姓之所从也。君不为，百姓何从？”公曰：“问为政如之何？”孔子对曰：夫妇别，父子亲，君臣严。三正，则庶物从之矣。”公曰：寡人虽无似也，愿闻所以行三之道，可得闻乎？”孔子对曰“古之为政，爱人为大；所以爱人，礼为大；所以治礼，敬大；敬之至矣，大昏为大。大至矣！大昏既至，冕而亲迎，之也。亲之也者，亲之也。是，君子兴敬为亲；舍敬，是遗也。弗爱不亲；弗敬不正。爱敬，其政之本与！

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