父母之丧，虞卒哭，疏食水，不食菜果；期小祥，食菜果；期而大祥，有酰；中月而禫，禫饮醴酒。始饮酒先饮醴酒。始食者先食干肉

　　曾子问曰：祭如之何则不行酬之事矣？”孔曰：“闻之：小者，主人练祭而旅，奠酬于宾，弗举，礼也。昔，鲁昭公练而举行旅，非礼也；公大祥，奠酬弗，亦非礼也。

　　是故者天子以选诸侯、、大夫、。射者，子之事也因而饰之礼乐也。事之尽礼，而可数，以立德者，莫若，故圣王焉