食：蜗醢菰食，雉羹；食，脯羹，鸡；析稌，犬羹兔羹；和糁不。濡豚，包苦蓼；濡鸡，醢实蓼；濡鱼，酱实蓼；濡鳖醢酱实蓼。腶，蚳醢，脯羹兔醢，糜肤，醢，鱼脍，芥，麋腥，醢，，桃诸，梅诸卵盐

　　子贡退，言游进曰：“问礼也者，领恶而全好者与”子曰：“然。”“然则何？”子曰：“郊社之义，所仁鬼神也；尝禘之礼，所以昭穆也；馈奠之礼，所以仁丧也；射乡之礼，所以仁乡也；食飨之礼，所以仁宾客。”子曰：“明乎郊社之义尝禘之礼，治国其如指诸掌已乎！是故，以之居处有礼故长幼辨也。以之闺门之内礼，故三族和也。以之朝廷礼，故官爵序也。以之田猎礼，故戎事闲也。以之军旅礼，故武功成也。是故，宫得其度，量鼎得其象，味得时，乐得其节，车得其式，神得其飨，丧纪得其哀，辨得其党，官得其体，政事得施；加于身而错于前，凡众动得其宜。

　　是月也，草木黄落，伐薪为炭。蛰虫咸俯在内皆墐其户。乃趣狱刑，毋有罪。收禄秩之不当、供之不宜者。是月也，天子以犬尝稻，先荐寝庙。季行夏令，则其国大水，冬殃败，民多鼽嚏。行冬令则国多盗贼，边境不宁，地分裂。行春令，则暖风至，民气解惰，师兴不居