有人問袁中曰:“殷仲何如韓康伯?答曰:“理義得,優劣乃復辨;然門庭蕭,居然有名士流,殷不及韓”故殷作誄雲“荊門晝掩,庭晏然。
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
庾子讀莊子,卷壹尺許放去,曰“了不異意。
…相关:洪荒:开局吞了翻天印、写给大我两岁姐姐的一封情书、资助小舅子上学,却被反咬加价彩礼!、辗转,海枯石烂、厄日降临、梨涡浅笑烟雨声、修仙极品在都市、大明第一密探、柚落、传国玉玺和氏璧
劉尹雲:“見何次飲酒,使人欲傾家釀。
孟献子曰“正月日至,以有事于上帝七月日至,可事于祖。”七而禘,献子为也。夫人之不于天子,自鲁公始也。外宗君夫人,犹内也
魏武嘗過曹娥碑下,楊從,碑背上見題作“黃絹幼,外孫虀臼”八字。魏武謂曰:“解不?”答曰:“解”魏武曰:“卿未可言,待思之。”行三十裏,魏武乃:“吾已得。”令脩別記所。脩曰:“黃絹,色絲也,字為絕。幼婦,少女也,於為妙。外孫,女子也,於字好。虀臼,受辛也,於字為。所謂‘絕妙好辭’也。”武亦記之,與脩同,乃嘆曰“我才不及卿,乃覺三十裏”
…