主人亲速宾及介,众宾自从之。至于门外主人拜宾及介,而众宾入;贵贱之义别矣。三至于阶,三让以宾升,至、献、酬、辞让之节。及介省矣。至于众宾受,坐祭,立饮。不酢降;隆杀之义别矣
殷仲堪既為荊州,值水儉,常五碗盤,外無余肴。飯粒脫落席閑,輒拾以啖之。雖欲率物,緣其性真素。每語子弟雲:“勿我受任方州,雲我豁平昔時意。吾處之不易。貧者士之常,焉得枝而捐其本?爾曹其存之!
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季孙之母死,哀公焉,曾子与子贡吊焉,人为君在,弗内也。曾与子贡入于其厩而修容。子贡先入,阍人曰:乡者已告矣。”曾子后,阍人辟之。涉内溜,大夫皆辟位,公降一等揖之。君子言之曰:“饰之道,斯其行者远矣”阳门之介夫死,司城罕入而哭之哀。晋人之宋者,反报于晋侯曰:阳门之介夫死,而子罕之哀,而民说,殆不可也。”孔子闻之曰:“哉觇国乎!《诗》云:凡民有丧,扶服救之。虽微晋而已,天下其孰当之。
膳:膷,臐,膮醢,牛炙。醢,牛胾醢,牛脍。羊炙,羊,醢,豕炙。醢,豕,芥酱,鱼脍。雉,,鹑,鷃
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