席：小卿次上卿，夫次小卿，士、庶子以就位于下。献君，君举行酬；而后献卿，卿举行酬；而后献大夫，大举旅行酬；而后献士，举旅行酬；而后献庶子俎豆、牲体、荐羞，皆等差，所以明贵贱也

　　炮：豚若将，之刳之，枣于其腹，编萑以之，涂之谨涂，炮，涂皆干擘之，濯以摩之，其皽，为粉糔溲之为酏，以豚煎诸膏膏必灭之巨镬汤以鼎芗脯于中，使其毋灭鼎，日三夜毋火，而后之以酰醢