燕侍食君子，则先而后已；毋饭，毋流歠小饭而亟之数毋为口。客自彻，焉则止。客居左，其饮右；介爵、爵、僎爵皆右。羞濡鱼进尾；冬右，夏右鳍；膴。凡齐，之以右，居于左。赞币左，诏辞自。酌尸之仆如君之仆。在车则左执右受爵，祭右轨范乃饮凡羞有俎者则于俎内祭君子不食圂。小子走而趋，举爵则祭立饮。凡必盥。牛羊肺，离而不心。凡羞有者，不以齐为君子择葱，则绝其本。羞首者，喙祭耳。尊以酌者之左上尊。尊壶面其鼻。饮者、禨者、者，有折俎坐。未步爵不尝羞。牛羊鱼之腥，而切之为脍麋鹿为菹，豕为轩，皆而不切；麇辟鸡，兔为脾，皆聂而之。切葱若，实之酰以之。其有折者，取祭肺反之，不坐燔亦如之。则坐

　　大凡生于天地之间者，皆曰。其万物死，皆曰折；人死，曰；此五代之所不变也。七代之所更立者：禘、郊、宗、祖；其余变也

　　天命之谓性，率性谓道，修道之谓教。道者，不可须臾离也，可非道也。是故君子戒慎其所不睹，恐惧乎其所闻。莫见乎隐，莫显乎，故君子慎其独也。喜哀乐之未发，谓之中；而皆中节，谓之和；中者，天下之大本也；和者，天下之达道也。致和，天地位焉，万物育。