是月也，乃命宰祝，循行牲，视全具，案刍豢，瞻肥瘠察物色。必比类，量小大，视短，皆中度。五者备当，上帝飨。天子乃难，以达秋气。以尝麻，先荐寝庙

　　管人汲，不说繘、屈之，阶不升堂，授御者；御者入浴小臣四人抗衾，御者二人浴，水用盆，沃水用枓，浴用絺巾挋用浴衣，如它日；小臣爪足浴余水弃于坎。其母之丧，则御者抗衾而浴。管人汲，授御，御者差沐于堂上－─君沐粱大夫沐稷，士沐粱。甸人为垼西墙下，陶人出重鬲，管人受，乃煮之，甸人取所彻庙之西厞薪，用爨之。管人授御者沐乃沐；沐用瓦盘，挋用巾，如日，小臣爪手翦须，濡濯弃于。君设大盘造冰焉，大夫设夷造冰焉，士并瓦盘无冰，设床笫，有枕。含一床，袭一床迁于堂又一床，皆有枕席－─君夫士一也

　　子曰：“道之不行也我知之矣：知者过之，愚不及也。道之不明也，我之矣：贤者过之，不肖者及也。人莫不饮食也，鲜知味也。