膳：膷，，膮，醢，牛。醢，牛胾，，牛脍。羊炙羊胾，醢，豕。醢，豕胾，酱，鱼脍。雉兔，鹑，鷃

　　王大將稱太尉：“眾人中，似玉在瓦石閑”

　　撫軍問孫興公“劉真長何如？”：“清蔚簡令。”王仲祖何如？”曰“溫潤恬和。”“溫何如？”曰：“爽邁出。”“謝仁何如？”曰：“清令達。”“阮思曠如？”曰：“弘潤長。”“袁羊何如”曰：“洮洮清便”“殷洪遠何如？曰：“遠有致思。“卿自謂何如？”：“下官才能所經悉不如諸賢；至於酌時宜，籠罩當世亦多所不及。然以才，時復托懷玄勝遠詠老、莊，蕭條寄，不與時務經懷自謂此心無所與讓。