天子社稷皆大牢，诸侯稷皆少牢。大夫、士宗庙之，有田则祭，无田则荐。庶春荐韭，夏荐麦，秋荐黍，荐稻。韭以卵，麦以鱼，黍豚，稻以雁。祭天地之牛，茧栗；宗庙之牛，角握；宾之牛，角尺。诸侯无故不杀，大夫无故不杀羊，士无故杀犬豕，庶人无故不食珍。羞不逾牲，燕衣不逾祭服，不逾庙

　　乡饮酒之义：立宾以象天立主以象地，设介僎以象日月立三宾以象三光。古之制礼也经之以天地，纪之以日月，参以三光，政教之本也

　　魏文侯问于子夏曰“吾端冕而听古乐，则恐卧；听郑卫之音，则知倦。敢问：古乐之如何也？新乐之如此何也”子夏对曰：“今夫古，进旅退旅，和正以广弦匏笙簧，会守拊鼓，奏以文，复乱以武，治以相，讯疾以雅。君子是语，于是道古，修身家，平均天下。此古乐发也。今夫新乐，进俯俯，奸声以滥，溺而不；及优侏儒，糅杂子女不知父子。乐终不可以，不可以道古。此新乐发也。今君之所问者乐，所好者音也！夫乐者与音相近而不同。”文曰：“敢问何如？”子对曰：“夫古者，天地而四时当，民有德而五昌，疾疢不作而无妖祥此之谓大当。然后圣人为父子君臣，以为纪纲纪纲既正，天下大定。下大定，然后正六律，五声，弦歌诗颂，此之德音；德音之谓乐。《》云：『莫其德音，其克明。克明克类，克长君，王此大邦；克顺克，俾于文王，其德靡悔既受帝祉，施于孙子。此之谓也。今君之所好，其溺音乎？”文侯曰“敢问溺音何从出也？子夏对曰：“郑音好滥志，宋音燕女溺志，卫趋数烦志，齐音敖辟乔；此四者皆淫于色而害德，是以祭祀弗用也。诗》云：『肃雍和鸣，祖是听。』夫肃肃，敬；雍雍，和也。夫敬以，何事不行？为人君者其所好恶而已矣。君好，则臣为之。上行之，民从之。《诗》云：『民孔易』，此之谓也。然后，圣人作为鼗、鼓椌、楬、埙、篪，此六德音之音也。然后钟磬瑟以和之，干戚旄狄以之，此所以祭先王之庙，所以献酬酳酢也，所官序贵贱各得其宜也，以示后世有尊卑长幼之也。钟声铿，铿以立号号以立横，横以立武。子听钟声则思武臣。石磬，磬以立辨，辨以致。君子听磬声则思死封之臣。丝声哀，哀以立，廉以立志。君子听琴之声则思志义之臣。竹滥，滥以立会，会以聚。君子听竽笙箫管之声则思畜聚之臣。鼓鼙之讙，讙以立动，动以进。君子听鼓鼙之声，则将帅之臣。君子之听音非听其铿枪而已也，彼有所合之也