子曰：“武王周公，其达孝矣乎夫孝者，善继人之，善述人之事者也春秋修其祖庙，陈宗器，设其裳衣，其时食。宗庙之礼所以序昭穆也。序，所以辨贵贱也。事，所以辨贤也。酬下为上，所以逮也。燕毛，所以序也。践其位，行其，奏其乐，敬其所，爱其所亲，事死事生，事亡如事存孝之至也。郊社之，所以事上帝也。庙之礼，所以祀乎先也。明乎郊社之、禘尝之义，治国如示诸掌乎！

　　肝菺：取狗肝一，幪之以其菺濡炙之，举焦，其菺蓼；取稻米举糔溲之，小切臅膏，以与稻米为酏