子云：“敬则用祭器。君子不以菲废礼，不以美没。”故食礼：主人亲馈，则祭；主人不亲馈，则客不祭故君子茍无礼，虽美不食焉《易》曰：“东邻杀牛，不西邻之禴祭，实受其福。”诗》云：“既醉以酒，既饱德。”以此示民，民犹争利忘义

　　侍坐，则必退席；不退，则引而去君之党。登席不由前，为席。徒坐不尽席尺，读书，食，齐，豆去席尺。若赐之食而君客，则命之祭，然后祭；先饭辩尝，饮而俟。若有尝羞者，则俟君食，然后食，饭，饮而俟。君命羞，羞近者，命之品尝之，然后所欲。凡尝远食，必顺近食。君覆手，不敢飧；君既食，又饭飧饭飧者，三饭也。君既彻，执饭酱，乃出，授从者。凡侑食，不食；食于人不饱。唯水浆不祭，祭为已侪卑。君若赐之爵，则越再拜稽首受，登席祭之，饮卒爵俟君卒爵，然后授虚爵。君子之酒也，受一爵而色洒如也，二爵言言斯，礼已三爵而油油以退，则坐取屦，隐辟而后屦，坐左纳，坐右纳左。凡尊必上玄酒，唯面尊，唯飨野人皆酒，大夫侧尊棜，士侧尊用禁

　　曾子问曰：三年之丧，吊乎”孔子曰：“三之丧，练，不群，不旅行。君子以饰情，三年之而吊哭，不亦虚？”曾子问曰：大夫、士有私丧可以除之矣，而君服焉，其除之如之何？”孔子：“有君丧服于，不敢私服，又除焉？于是乎有时而弗除也。君丧，服除而后殷，礼也。”曾子曰：“父母之丧弗除可乎？”孔曰：“先王制礼过时弗举，礼也非弗能勿除也，其过于制也，故子过时不祭，礼。