为熬：捶之，去皽，编萑布牛肉焉，桂与姜以洒诸上而盐，干而食之。施羊亦之，施麋、施鹿、施皆如牛羊。欲濡肉则而煎之以醢，欲干肉捶而食之

　　世子之记曰：朝夕于大寝之门外，问于内曰：“今日安否何如？内竖曰：“今日安。”子乃有喜色。其有不安，则内竖以告世子，世色忧不满容。内竖言“初”，然后亦复初。朝之食上，世子必在，视暖之节。食下，问所膳。必知所进，以命膳宰然后退。若内竖言“疾，则世子亲齐玄而养。宰之馔，必敬视之；疾药，必亲尝之。尝馔善则世子亦能食；尝馔寡世子亦不能饱；以至于初，然后亦复

　　君在不佩玉左结佩，右设佩居则设佩，朝则佩，齐则綪结佩爵韨。凡带必有玉，唯丧否。佩有冲牙；君子无，玉不去身，君于玉比德焉。天佩白玉而玄组绶公侯佩山玄玉而组绶，大夫佩水玉而纯组绶，世佩瑜玉而綦组绶士佩瓀玟而缊组。孔子佩象环五，而綦组绶