捣珍：取牛羊鹿麇之肉必脄，每与牛若一捶，反侧，去其饵，熟出之去其饵，柔其肉

　　天地合而后万物兴焉。夫礼，万世之始也。取于异姓，以附远厚别也。币必诚，辞无腆。告之以直信；信，事人也信，妇德也。壹与之齐，终身改。故夫死不嫁。男子亲迎，先于女，刚柔之义也。天先乎，君先乎臣，其义一也。执挚相见，敬章别也。男女有别，后父子亲，父子亲然后义生，生然后礼作，礼作然后万物安无别无义，禽兽之道也。婿亲授绥，亲之也。亲之也者，亲也。敬而亲之，先王之所以得下也。出乎大门而先，男帅女女从男，夫妇之义由此始也。人，从人者也；幼从父兄，嫁夫，夫死从子。夫也者，夫也夫也者，以知帅人者也。玄冕戒，鬼神阴阳也。将以为社稷，为先祖后，而可以不致敬乎共牢而食，同尊卑也。故妇人爵，从夫之爵，坐以夫之齿。用陶匏，尚礼然也。三王作牢陶匏。厥明，妇盥馈。舅姑卒，妇馂余，私之也。舅姑降自阶，妇降自阼阶，授之室也。礼不用乐，幽阴之义也。乐，气也。昏礼不贺，人之序也