捣珍：取牛羊鹿麇之肉必脄，每与牛若一捶，反侧，去其饵，熟出之去其饵，柔其肉

　　郗超與謝玄不善。符堅問晉鼎，既已狼噬梁、岐，虎視淮陰矣。於時朝議遣玄討，人間頗有異同之論。唯曰：“是必濟事。吾昔嘗與在桓宣武府，見使才皆盡，履屐之間，亦得其任。以此之，容必能立勛。”元功既，時人鹹嘆超之先覺，又重不以愛憎匿善