王公與朝士共飲,舉琉璃碗謂伯仁曰“此碗腹殊空,謂之器,何邪?”答曰:此碗英英,誠為清徹所以為寶耳!
人有問殷中軍:“何以得位而夢棺器,將得財而夢穢?”殷曰:“官本是臭腐所以將得而夢棺屍;財本是土,所以將得而夢穢汙。”人以為名通
謝中郎在壽敗,臨奔走,猶玉帖鐙。太傅在,前後初無損益言。爾日猶雲:當今豈須煩此?
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君命,大夫与士。在官言官,在府言,在库言库,在朝言。
妇人非三年之丧,逾封而吊。如三年之丧则君夫人归。夫人其归以诸侯之吊礼,其待之若待诸侯然。夫人至,自闱门,升自侧阶,君阼。其它如奔丧礼然。不抚叔,叔不抚嫂
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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