膳：膷，臐，，醢，牛炙。醢，胾，醢，牛脍。羊，羊胾，醢，豕炙醢，豕胾，芥酱，脍。雉，兔，鹑，。

　　以圭璋聘，重也；已聘而还圭璋此轻财而重礼之义。诸侯相厉以轻财礼，则民作让矣。国待客，出入三积饩客于舍，五牢之陈于内，米三十车禾三十车，刍薪倍，皆陈于外，乘禽五双，群介皆有饩，壹食再飨，燕与赐无数，所以厚重也。古之用财者不均如此，然而用财此其厚者，言尽之礼也。尽之于礼，内君臣不相陵，而不相侵。故天子制，而诸侯务焉尔

　　子张问政，子曰“师乎！前，吾语女？君子明于礼乐，举错之而已。”子张复。子曰：“师，尔以必铺几筵，升降酌献酢，然后谓之礼乎？以为必行缀兆。兴羽，作钟鼓，然后谓之乎？言而履之，礼也行而乐之，乐也。君力此二者以南面而立夫是以天下太平也。侯朝，万物服体，而官莫敢不承事矣。礼所兴，众之所治也；之所废，众之所乱也目巧之室，则有奥阼席则有上下，车则有右，行则有随，立则序，古之义也。室而奥阼，则乱于堂室也席而无上下，则乱于上也。车而无左右，乱于车也。行而无随则乱于涂也。立而无，则乱于位也。昔圣明王诸侯，辨贵贱、幼、远近、男女、外，莫敢相逾越，皆由涂出也。”三子者，得闻此言也于夫子，然若发蒙矣