肝菺：取狗肝一，幪之，以菺濡炙之，举焦，其菺不蓼；取米举糔溲之，小切狼臅膏，以与米为酏

　　天子玉藻，十有二旒前后邃延，龙卷以祭。玄而朝日于东门之外，听朔南门之外，闰月则阖门左，立于其中。皮弁以日视，遂以食，日中而馂，奏食。日少牢，朔月大牢；饮：上水、浆、酒、醴、。卒食，玄端而居。动则史书之，言则右史书之，瞽几声之上下。年不顺成则天子素服，乘素车，食乐。诸侯玄端以祭，裨冕朝，皮弁以听朔于大庙，服以日视朝于内朝。朝，色始入。君日出而视之，适路寝，听政，使人视大，大夫退，然后适小寝寝释服。又朝服以食，特牲俎祭肺，夕深衣，祭牢肉朔月少牢，五俎四簋，子稷食菜羹，夫人与君同庖

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