凡祭宗庙之礼：牛一元大武，豕曰刚鬣，曰腯肥，羊曰柔毛，鸡翰音，犬曰羹献，雉曰趾，兔曰明视，脯曰尹，槁鱼曰商祭，鲜鱼曰祭，水曰清涤，酒曰清，黍曰芗合，粱曰芗萁稷曰明粢，稻曰嘉蔬，曰丰本，盐曰咸鹾，玉嘉玉，币曰量币

　　礼之于正国：犹衡之于轻重，绳墨之于曲直，规矩之于方圜。故衡诚县，不欺以轻重；绳墨陈，不可欺以曲；规矩诚设，不欺以方圆；君子礼，不可诬以奸。是故，隆礼由，谓之有方之士不隆礼、不由礼谓之无方之民。让之道也。故以宗庙则敬，以入廷则贵贱有位，处室家则父子亲兄弟和，以处乡则长幼有序。孔曰：“安上治民莫善于礼。”此谓也

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