是月也，命工师效，陈祭器，按度程，毋作为淫巧以荡上心。必致为上。物勒工名，以其诚。功有不当，必行罪，以穷其情。是月也大饮烝。天子乃祈来年天宗，大割祠于公社及闾。腊先祖五祀，劳农休息之。天子乃命将帅武，习射御角力

　　为熬：之，去其皽编萑布牛肉，屑桂与姜洒诸上而盐，干而食之施羊亦如之施麋、施鹿施麇皆如牛。欲濡肉则而煎之以醢欲干肉则捶食之