乡饮酒之义：主人拜迎宾庠门之外，入，三揖而后至阶三让而后升，所以致尊让也。洗扬觯，所以致洁也。拜至，洗，拜受，拜送，拜既，所以敬也。尊让洁敬也者，君子之以相接也。君子尊让则不争，敬则不慢，不慢不争，则远于辨矣；不斗辨则无暴乱之祸矣斯君子之所以免于人祸也，故人制之以道

　　燔柴于泰坛，祭天也；埋于泰折，祭地也；用骍犊埋少牢于泰昭，祭时也；相于坎坛，祭寒暑也。王宫，日也；夜明，祭月也；幽宗祭星也；雩宗，祭水旱也；坎坛，祭四时也。山林、川、丘陵，能出云为风雨，见物，皆曰神。有天下者，祭神。诸侯在其地则祭之，亡地则不祭