凡食齐视春时，羹齐视时，酱齐视秋时，饮齐视冬。凡和，春多酸，夏多苦，多辛，冬多咸，调以滑甘。宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬粱，雁宜麦，鱼宜菰。春宜豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆有芼。，鷃，蜩，范，芝栭，菱，，枣，栗，榛，柿，瓜，桃李，梅，杏，楂，梨，姜，。大夫燕食，有脍无脯，有无脍。士不贰羹胾，庶人耆不徒食。脍：春用葱，秋用、豚；春用韭，秋用蓼。脂葱，膏用薤，三牲用藙，和酰，兽用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，雏烧，，芗无蓼。不食雏鳖，狼去，狗去肾，狸去正脊，兔去，狐去首，豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之，鱼曰作，枣曰新之，栗曰撰之，桃胆之，柤梨曰攒之。牛夜鸣庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟麃色而沙鸣、，豕望视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不盈握弗，舒雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠鸡肝，雁肾，鸨奥，鹿胃。腥细者为脍，大者为轩；或麋鹿鱼为菹，麇为辟鸡，野为轩，兔为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹食，自诸以下至于庶人无等。大夫无膳，大夫七十而有阁，天子阁。左达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁三，士坫一

　　妻将生子及月辰，居侧，夫使人日再之，作而自问，妻不敢见，姆衣服而对，于子生，夫复人日再问之，齐则不入侧室门。子生，男设弧于门左，子设帨于门右三日，始负子男射女否。国世子生，告于，接以大牢，掌具。三日，士负之，吉者齐朝服寝门外诗负之，射人桑弧蓬矢六。天地四方，保乃负之，宰醴子，赐之束帛卜士之妻、大之妾，使食子凡接子，择日冢子则大牢，人特豚，士特，大夫少牢，君世子大牢，非冢子，则皆一等。异为孺室于宫中，择诸母与可者，求其宽裕慈惠温良恭敬、慎寡言者，使为师，其次为慈，其次为保母皆居子室，他无事不往。三之末，择日剪为鬌，男角女，否则男左女。是日也，妻子见于父，贵则为衣服，由士以下，皆漱，男女夙兴，浴衣服，具视食，夫入门，自阼阶。立于西乡，妻抱子自房，当楣立面。姆先，相：“母某敢用日只见孺子。夫对曰：“钦帅。”父执子右手，咳而名。妻对曰：“有成。”遂左，授师，子师告诸妇诸母名妻遂适寝。夫宰名，宰辩告男名，书曰：某年某月某日生。”而藏之宰告闾史，闾书为二，其一诸闾府，其一诸州史；州史诸州伯，州伯藏诸州府。夫食如养礼。世生，则君沐浴服，夫人亦如，皆立于阼阶乡，世妇抱子自西阶，君名，乃降。适子子见于外寝，其首咳而名之礼帅初，无辞凡名子，不以月，不以国，以隐疾；大夫士之子，不敢世子同名。妾生子，及月辰夫使人日一问。子生三月之，漱浣夙齐，于内寝，礼之始入室；君已，彻焉，使之馂，遂入御。庶子生，就侧。三月之末，母沐浴朝服见君，摈者以其见，君所有赐君名之。众子则使有司名之庶人无侧室者及月辰，夫出群室，其问之，与子见父之，无以异也。父在，孙见于，祖亦名之，如子见父，无。食子者，三而出，见于公则劬。大夫之有食母，士之自养其子。由士以上及大夫子，旬而见。子未食而见，执其右手，适庶子已食而见必循其首。子食食，教以右。能言，男唯俞。男鞶革，鞶丝。六年教数与方名。七男女不同席，共食。八年出门户及即席饮，必后长者，教之让。九年之数日。十年就外傅，居宿外，学书计，不帛襦裤，礼初，朝夕学幼，请肄简谅。有三年学乐，《诗》，舞《》，成童舞《》，学射御。十而冠，始学，可以衣裘帛舞《大夏》，行孝弟，博学教，内而不出三十而有室，理男事，博学方，孙友视志四十始仕，方出谋发虑，道则服从，不可去。五十命为夫，服官政。十致事。凡男尚左手。女子年不出，姆教娩听从，执麻，治丝茧，织组紃，学女事共衣服，观于祀，纳酒浆、笾豆、菹醢，相助奠。十有年而笄，二十嫁；有故，二三年而嫁。聘为妻，奔则为。凡女拜尚右。