曾子问曰：“祭如之则不行旅酬之事矣？”孔曰：“闻之：小祥者，主练祭而不旅，奠酬于宾，弗举，礼也。昔者，鲁昭练而举酬行旅，非礼也；公大祥，奠酬弗举，亦非也。

　　炮：取豚若将，刲之刳之实枣于其腹中，编萑以苴之，之以谨涂，炮之，涂皆干，擘，濯手以摩之，去其皽，为稻糔溲之以为酏，以付豚煎诸膏膏必灭之，巨镬汤以小鼎芗脯其中，使其汤毋灭鼎，三日三毋绝火，而后调之以酰醢