冢宰制国用，于岁之杪，五谷皆然后制国用。用地大，视年之丰耗。三十年之通制国用量入以为出，祭用之仂。丧，三年不，唯祭天地社稷为绋而行事。丧用三之仂。丧祭，用不曰暴，有余曰浩。，丰年不奢，凶年俭。国无九年之蓄不足，无六年之蓄急，无三年之蓄曰非其国也。三年耕必有一年之食；九耕，必有三年之食以三十年之通，虽凶旱水溢，民无菜，然后天子食，日以乐

　　袁伯彥作名士傳成，謝公。公笑曰：“我嘗與人道江北事，特作狡獪耳彥伯遂以箸書。

　　恒豆之菹，水之和气也；其醢，产之物也。加豆，产也；其醢，水物。笾豆之荐，水土品也，不敢用常亵而贵多品，所以交神明之义也，非食之道也。先王之荐可食也而不可耆也卷冕路车，可陈也不可好也。武壮，不可乐也。宗庙之，而不可安也。宗之器，可用也而不便其利也，所以交神明者，不可以同所安乐之义也。酒之美，玄酒明水之，贵五味之本也。黻文绣之美，疏布尚，反女功之始也莞簟之安，而蒲越鞂之尚，明之也。羹不和，贵其质也大圭不琢，美其质。丹漆雕几之美，车之乘，尊其朴也贵其质而已矣。所交于神明者，不可于所安亵之甚也。是而后宜。鼎俎奇笾豆偶，阴阳之义。黄目，郁气之上也。黄者中也；目气之清明者也。言于中而清明于外也祭天，扫地而祭焉于其质而已矣。酰之美，而煎盐之尚贵天产也。割刀之，而鸾刀之贵，贵义也。声和而后断。