燕侍食于君子，先饭而后已；毋放饭毋流歠；小饭而亟之数毋为口容。客自，辞焉则止。客爵居，其饮居右；介爵、爵、僎爵皆居右。羞鱼者进尾；冬右腴，右鳍；祭膴。凡齐，之以右，居之于左。币自左，诏辞自右。尸之仆，如君之仆。在车则左执辔右受爵祭左右轨范乃饮。凡有俎者，则于俎内祭君子不食圂腴。小子而不趋，举爵则坐祭饮。凡洗必盥。牛羊肺，离而不提心。凡有湇者，不以齐。为子择葱薤，则绝其本。羞首者，进喙祭耳尊者以酌者之左为上。尊壶者面其鼻。饮者、禨者、醮者，有俎不坐。未步爵，不羞。牛与羊鱼之腥，而切之为脍；麋鹿为，野豕为轩，皆聂而切；麇为辟鸡，兔为脾，皆聂而切之。切若薤，实之酰以柔之其有折俎者，取祭肺反之，不坐；燔亦如。尸则坐

　　子贡，言游进：“敢问也者，领而全好者？”子曰“然。”然则何如”子曰：郊社之义所以仁鬼也；尝禘礼，所以昭穆也；奠之礼，以仁死丧；射乡之，所以仁党也；食之礼，所仁宾客也”子曰：明乎郊社义、尝禘礼，治国如指诸掌已乎！是，以之居有礼，故幼辨也。之闺门之有礼，故族和也。之朝廷有，故官爵也。以之猎有礼，戎事闲也以之军旅礼，故武成也。是，宫室得度，量鼎其象，味其时，乐其节，车其式，鬼得其飨，纪得其哀辨说得其，官得其，政事得施；加于而错于前凡众之动其宜。