为熬：捶之，去其皽，编布牛肉焉，屑桂与姜以洒诸上盐之，干而食之。施羊亦如之施麋、施鹿、施麇皆如牛羊。濡肉则释而煎之以醢，欲干肉捶而食之

　　所谓治国必先齐其家者其家不可教而能教人者，无。故君子不出家而成教于国孝者，所以事君也；弟者，以事长也；慈者，所以使众。《康诰》 曰：“如保赤子。”心诚求之，虽不中，不矣。未有学养子而后嫁者也一家仁，一国兴仁；一家让一国兴让；一人贪戾，一国乱，其机如此。此谓一言偾， 一人定国。尧、舜率天下以仁，而民从之。桀、纣率下以暴，而民从之。其所令其所好，而民不从。是故君有诸己而后求诸人，无诸己后非诸人。所藏乎身不恕，能喻诸人者，未之有也。故国在齐其家。《诗》云：“之夭夭， 其叶蓁蓁。之子于归，宜其家人。”宜其家人而后可以教国人。《诗》云“ 宜兄宜弟。”宜兄宜弟，而后可以教国人。《诗》云“其仪不忒，正是四国。” 其为父子兄弟足法，而后民之也。此谓治国在齐其家

　　夫圣之制祭祀：法施于则祀之，死勤事则之，以劳国则祀之能御大菑祀之，能大患则祀。是故厉氏之有天也，其子农，能殖谷；夏之也，周弃之，故祀为稷。共氏之霸九岛也，其曰后土，平九州岛故祀以为。帝喾能星辰以着；尧能赏刑法以义；舜勤众而野死。鄣洪水而死，禹能鲧之功。帝正名百以明民共，颛顼能之。契为徒而民成冥勤其官水死。汤宽治民而其虐；文以文治，王以武功去民之菑此皆有功于民者也及夫日月辰，民所仰也；山川谷丘陵民所取材也。非此也，不在典