曾子问曰:“祭必有尸乎?厌祭亦可乎?”孔子曰:“祭成者必有尸,尸必以孙。孙幼,则人抱之。无孙,则取于同姓可也祭殇必厌,盖弗成也。祭成丧而尸,是殇之也。”孔子曰:“有厌,有阳厌。”曾子问曰:“殇祔祭,何谓阴厌、阳厌?”孔子:“宗子为殇而死,庶子弗为后。其吉祭,特牲。祭殇不举,无俎,无玄酒,不告利成,是谓阴。凡殇,与无后者,祭于宗子之,当室之白,尊于东房,是谓阳。
乐正子春之母死,五而不食。曰:“吾悔之,吾母而不得吾情,吾恶乎吾情!
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夫圣王之制祭祀也:法施民则祀之,以死勤事则祀之,劳定国则祀之,能御大菑则祀,能捍大患则祀之。是故厉山之有天下也,其子曰农,能殖谷;夏之衰也,周弃继之,故以为稷。共工氏之霸九州岛也其子曰后土,能平九州岛,故以为社。帝喾能序星辰以着众尧能赏均刑法以义终;舜勤众而野死。鲧鄣洪水而殛死,禹修鲧之功。黄帝正名百物以明共财,颛顼能修之。契为司徒民成;冥勤其官而水死。汤以治民而除其虐;文王以文治,王以武功,去民之菑。此皆有烈于民者也。及夫日月星辰,所瞻仰也;山林川谷丘陵,民取材用也。非此族也,不在祀。
食:蜗醢而菰食,雉;麦食,脯羹,鸡羹;析,犬羹,兔羹;和糁不蓼濡豚,包苦实蓼;濡鸡,酱实蓼;濡鱼,卵酱实蓼濡鳖,醢酱实蓼。腶修,醢,脯羹,兔醢,糜肤,醢,鱼脍,芥酱,麋腥,,酱,桃诸,梅诸,卵盐
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