蔡洪赴洛，洛中問曰：“幕府初開，公辟命，求英奇於仄，采賢俊於巖穴。君楚之士，亡國之余，何異才，而應斯舉？蔡答曰：“夜光之珠不必出於孟津之河；握之璧，不必采於昆之山。大禹生於東夷文王生於西羌，聖賢出，何必常處。昔武伐紂，遷頑民於洛邑得無諸君是其苗裔乎”

　　膳：膷，，膮，醢，牛。醢，牛胾，，牛脍。羊炙羊胾，醢，豕。醢，豕胾，酱，鱼脍。雉兔，鹑，鷃

　　王司州吳興印渚中。嘆曰：“唯使人情開，亦覺日月朗。