故礼之教化也微，其邪也于未形，使人日徙善罪而不自知也。是以先王之也。《易》曰：“君子始，差若毫厘，缪以千里”此之谓也

　　炮：取豚若将，刲刳之，实枣于其腹中，萑以苴之，涂之以谨涂炮之，涂皆干，擘之，手以摩之，去其皽，为粉糔溲之以为酏，以付煎诸膏，膏必灭之，巨汤以小鼎芗脯于其中，其汤毋灭鼎，三日三夜绝火，而后调之以酰醢

　　孔子：「吾观乡，而知道之易易。