殷仲堪既為荊州，值水儉食常五碗盤，外無余肴。飯粒落盤席閑，輒拾以啖之。雖欲物，亦緣其性真素。每語子弟：“勿以我受任方州，雲我豁昔時意。今吾處之不易。貧者之常，焉得登枝而捐其本？爾其存之！

　　凡人之所以为人者，礼也。礼义之始，在于正容体齐颜色、顺辞令。容体正，色齐，辞令顺，而后礼义备以正君臣、亲父子、和长幼君臣正，父子亲，长幼和，后礼义立。故冠而后服备，备而后容体正、颜色齐、辞顺。故曰：冠者，礼之始也是故古者圣王重冠