炮:取豚若将,刲之刳之实枣于其腹中,编萑以苴之,之以谨涂,炮之,涂皆干,擘,濯手以摩之,去其皽,为稻糔溲之以为酏,以付豚煎诸膏膏必灭之,巨镬汤以小鼎芗脯其中,使其汤毋灭鼎,三日三毋绝火,而后调之以酰醢
王右軍陳玄伯:“塊有正骨。
溫嶠初為琨使來過江。時江左營建始,綱紀未舉。新至,深有諸。既詣王丞相陳主上幽越,稷焚滅,山陵毀之酷,有黍之痛。溫忠慨烈,言與泗俱丞相亦與之對。敘情既畢,深自陳結,丞亦厚相酬納。出,歡然言曰“江左自有管吾,此復何憂”
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子曰:“武王、周公,其达矣乎!夫孝者,善继人之志,善人之事者也。春秋修其祖庙,陈宗器,设其裳衣,荐其时食。宗之礼,所以序昭穆也。序爵,所辨贵贱也。序事,所以辨贤也。酬下为上,所以逮贱也。燕毛,以序齿也。践其位,行其礼,奏乐,敬其所尊,爱其所亲,事死事生,事亡如事存,孝之至也。社之礼,所以事上帝也。宗庙之,所以祀乎其先也。明乎郊社之、禘尝之义,治国其如示诸掌乎”
褚期少時,謝甚知之,雲:“褚生若不佳,仆不復士。
謝公雲:“賢聖去人,其亦邇。”子侄未之許。公嘆曰“若郗超聞此語,必不至河漢”
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