“嗯！嗯！”小姑娘用鼻腔表达自己的不满。

一段小插曲过后，李愔在前院先把水缸底钻五六个小孔，再和粗布一起用滚烫的开水消毒，这一步很重要。

把黄豆取出十斤，绿豆取出五斤浸泡，黄豆是做豆浆、豆腐和豆腐干的，绿豆是发豆芽菜的，五斤差不多可以发五十斤的豆芽差不多就一水缸，李愔打算先做一些看看效果怎么样。

“这是做豆腐吗？”二姐张招娣轻声问李愔。

“黄豆是做豆腐的，这绿豆做豆芽菜，对了这豆芽菜你可要多吃一点，对你眼神有好处。大姐给你熬药了吗？”

“在熬呢！”

“小妹呢？”

“在啃猪骨头呢？说骨髓最好吃了。”

“骨髓确实很美味，她不是不爱吃吗？”

“小孩子的话能听吗？”

呵呵！好有道理！

李愔忙完又把鸡杀了，把鸡血和鸡胗、鸡肠留下晩上做杂碎酸辣汤给小妹吃。

在鸡血里加点盐让它凝固，把鸡洗净剁成块放入砂锅里加入枸杞和高丽参、红枣，放在炉火上煲。

然后又忙乎着煮鸡杂碎酸辣汤，美味的酸辣汤很快就出锅了，可张小妹一点喜悦心都没有，鼻子里钻来浓浓的鸡汤香味，手上的酸辣汤就变成蜡味了。

张小妹一口汤一滴眼泪，看着让人心酸。张盼娣好无奈的说：“那是药不能给你喝，等一下给你一个鸡腿吃，乖别哭了。”

“真的吗？”

张小妹满眼的小星星，冲着李愔嗯嗯两声示威，引来大家哑然失笑。

鸡汤好了，张盼娣也盛一小碗的汤给李愔，两鸡腿李愔和张小妹一人一个，剩下的她和二妺就分食了。

张招娣吃着吃着哭了，父母在世的时候也没这么被人关心过，那个时候家里的好东西都要给三郎的。

现在感觉到鸡汤里浓浓的爱…幸福的眼泪就…

一夜在家的温暖下就过去了，第二天李愔把浮在水面的坏豆挑出来，把消毒过的粗布在缸里铺上两层，放入浸泡好的绿豆，再在上面铺上两层的粗布，再往里浇上水。

吃过早饭领着全家去石磨处把黄豆磨成浆，再拿回来过滤。

把灶烧起锅洗干净倒入过滤后的浆，煮开就是豆浆了。

李愔给家人每人盛了一碗豆浆加点糖。

原生态不掺水！绝对好喝！

张盼娣尝完豆浆对李愔信心大增，说实话对出自富贵人家的李愔能做出贱业的豆腐，张盼娣没有什么信心。

只是既然认了三郎为弟，那这个家就要以男丁为主这是父母教她做人的道理。

趁浆冷却之时，李愔制作卤水，调了食盐和白醋的清水。

慢慢倒入凝胶的豆浆里，轻轻的搅拌很快就成了豆腐脑，用粗布包好豆腐脑放在四方的木盒里，上面压块大石头定型。

两时辰后就是豆腐了，李愔切一大块放进厨房，晩上做小葱拌豆腐。把锅烧开放入盐水、桂皮、姜、?把豆腐放入煮开，就是豆腐干了。

“晚上吃肉丝炒豆干，好不好！”

“我要吃！我要吃！”喊着最凶的当然是我们的小公主了。

“有你不吃的吗？”李愔刮小妹的鼻尖问道。

哟！我们的小公主竟然会害羞？！

这个年龄段的小孩真的好可爱哦！