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第1章 开业大吉

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G市蘑菇路,文栖半眯着眼瞻仰这条街的遗容。

传说蘑菇路是G市最乱的路,天灾降临后,干各种非法勾当的全聚在这里,白天烟雾缭绕,夜里火光四射。一天过去,连尸体上的肉都会被豺狼虎豹们吃个干净。

然而文栖不走寻常路,此人要在这里开一家火锅店。

作为店里唯一的主厨,他转身径直朝厨房走去,身后跟着一个电线杆子一样瘦高的店员——这人正一边小碎步走,一边把东西从肚子里掏出来。

“三哥,今天店里主营的菜是猪肚鸡,这里有新鲜猪肚十只,1.5公斤左右的土鸡十只,枸杞、红枣、沙参……若干。已全部放到冰柜和桌上——我可以留下来帮忙吗?”

06号天灾“无限空间”,曾经凭一己之力扫平整个D市,至今还被挂在人类的通缉榜上排名第一。然而他此刻只是一名普通的搬运工,除了有点谄媚外没什么特别的,甚至至今单纯地相信自己的老板叫“张三”,

可惜文栖无情,病弱的心盛不住别人一丁点的好意,只听他语带调侃:“那么棒的人才可不能白白困在厨房里,出去逛逛吧,初来乍到,我们该和邻居们打个招呼。”

话说得温柔,可言语里将人打发走的意思却不容置疑。

店员心碎了一地,只好转身就走。

很快,厨房门被关上。文栖熟练地从冰柜拎一只鸡出来.

他选的鸡是一路上店员亲自去抓的走地鸡,肉香脂肪厚,哪怕是生鸡肉,也绝对不会有饲料鸡那种肉腥味,是很适合用来做猪肚鸡的鸡种。

而且食材贵在新鲜,鸡是刚刚装修期间店员现杀的,保管毛拔下来还不过一小时。此刻这只鲜鸡在文栖手里去头、去鸡屁股备用。鸡胸肉也被切下来备用。鸡胸肉煮熟了又干又柴,并不好吃,拿来熬汤却是正好。

接着,他将剩余的鸡肉砍成大块。这是个体力活,单是砍鸡的大刀便重得坠手,叫人简直怀疑文栖那纤细得两指能圈住的手腕会断在此处。然而出乎意料的是,刀在文栖手中就像是他身体的一部分一样,动作快得让人简直看出重影,甚至会觉得刀砸向砧板的声音别有一番韵律。

只不过当这份工作停下的时刻,文栖似乎力有不支般靠在墙上歇息片刻,低头咳嗽时,掩嘴的手背甚至沾染了一丝血迹。不过他毫不在意,将血迹洗净后,戴上手套,随手抓一把盐扔进鸡里,将鸡肉稍微腌制一下。

如法炮制了十只鸡后,他又拎出猪肚来处理。

猪肚算是一种极难料理的食材,单是清洗工作便繁复得不行,还要手工切除多余的油脂,每一个步骤都在考验制作者的耐心。好在文栖磨练到现在,多的是耐心。

等猪肚洗好,这道菜的准备工序才算是终于结束。

文栖炒香胡椒粒,往锅中下水、下鸡胸肉、下猪肚和药材、白酒,开始熬汤。这个过程需要大火煮上一到一个半小时。

正巧外面传来争吵声,文栖便出去看了眼。

不看不知道,一看吓一跳,这小小的店铺里,居然至少挤了二十多人,全都在打架,站着的、躺着的,甚至还有被一脚踹到空中飞过的。

文栖不入战场也不能免俗,眼看一枚飞镖就要扎向他眼睛。

刹那间,一只手从阴影中伸出,好似机械般稳稳地接住了飞镖。紧接着一个身着玄衣的男人从中走出。身材、样貌、发型,这些本身最容易让人注意到的东西都在这一瞬间失去了颜色,最引人注目的,反而是这人的眼睛,宛如青灯古佛般,万籁俱寂。

只见男人朝文栖比了一句手语:有伤到吗?

文栖刚想回答,然而张嘴时男人还站在文栖身边,等他说出第一个“没”字时,男人却已经到达二十个敌人中间。与此同时二十个敌人全部受到重击,鼻青脸肿地倒在地上哀嚎。谁也没看清他是怎么做到的。

这不是文栖第一次见他打架,他知道这个人就是这样,看起来像一杯温开水,好像随时能从喉咙里掏出几句普渡众生的阿弥陀佛,可动起手来比谁都快,谁倒下了他都无动于衷。

想到这,文栖笑了起来。那种笑容若是真让庙里的和尚看见了,大概会直接将此人打成妖孽。

“有事。”他改口道。

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