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第20章 小木头人

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他颇为无力道:“我不是你妈妈,把你弄出来那个王八蛋才是。”

可没想到,这一句话隐隐又有引发山崩海啸之势。只见小木头人嘴巴一扁,小脸一皱,两只小胖手可怜巴巴地抱着文栖的一脚,哭也不敢大声哭似的哑着嗓子:“妈妈……笛子送给妈妈……我想要妈妈!”

文栖天生灵物,没爸没妈,感受不到“想要妈妈”是个什么心态,只觉得这小木头人哭得真惨,跟快要死了似的。而他那不靠谱的老爸就是个管生不管养的混账玩意,要是被扔走了,这小东西还不知道会被扔到哪个旮旯角落里呢。

他虽然在感情方面认知浅薄,但在流浪方面文栖的经验相当丰富,一下子身临其境了小木头人的弱小可怜又无助,于是只当这种哭是求生手段——博得怜悯,然后骗取施舍。

别人都是这样干的,他以前也干过,没道理现在去赶走一个这样做的人,更何况这还不是个人……

他给自己做好了一系列心理建设,然后——死死捂住了小木头人的嘴。

“不许哭。”

接着,他拿起笔来,在小木头人眼泪汪汪的注视下,在他身上正面写下小小一个“木木”,像一块小名牌,背面则写上“火锅店的,不许乱动”,算是给了这小家伙一个名分。

然后,他才抬起眼来,看向小木头人:“你要在我这,还是回他那?”

这人实在有一双很漂亮的眼睛,明明无情得要命,可认真盯着什么东西时,真像是要把整个世界都送给他。就连小木头人也不例外地中了招,戛然止住眼泪,呆愣愣地盯着文栖看了好久好久,满心满眼都是香香的,末了居然忍不住扭捏起来。

小木头人望着文栖水亮亮的双眼,抠着两根手指头,模样要多可怜有多可怜,连声音都格外细软:“要妈妈。”

又听到这俩字,文栖真想掐自己的人中,感觉自己的人生真是多姿多彩,老婆都没娶却已经喜当妈,搁婚恋市场上他都该掉价了。

他伸出一根手指头点住小木头人的脑袋,不由分说地加了条规定:“不许叫妈妈。”

“今晚你就呆在这,明天再给你弄张床,多得没有了,不许闹。”

说罢,他把小木头人方平在床头柜上,再从抽屉里摸出一张手扒,勉强当作被子给他盖上。

末了关灯睡觉。

只不过不知怎得,第二天醒来,那小木头人居然躺在他怀里。

文栖以为是自己半夜耍流氓,因此一脸不解:难道我睡觉有非得抱着什么的习惯吗?

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不过他也没多想,洗漱完毕便投入今天的工作。他今天要做改良版的寿喜锅和冰粉。

首先做寿喜锅,由于原配方食材他暂时没法弄到,只能尽可能用手头上的食材去替代。第一步是做锅底的酱汁,先加入生抽酱油,代替日本酱油提供鲜味,再加入绍兴酒,代替味淋增加复杂的风味,最后加入白糖增加甜度,小火煮开使糖完全溶解后,转中火再煮五分钟收汁。

接着准备寿喜锅的食材,他选用的是雪花牛肉片。这种牛肉有着丰富的肌肉纤维,脂肪肉眼可见地呈大理石纹理分布,看着非常漂亮,涮着吃时香气也极为浓郁。除此之外还有白菜、香菇、海鲜菇、玉米、白萝卜等蔬菜,都切成了易涮熟的形状。

寿喜锅便准备完成了。

而冰粉有手搓和冰粉粉两种制作方法,文栖选择了手搓。

冰粉籽是他从一个四川的辣椒妖手里薅来的,相当新鲜。这种籽果胶含量非常高,做的时候要装进袋子里,稍微清洗一下,然后连着袋子放进水盆里,放一会儿,让它吸饱水分结块,就可以开始搓。

搓冰粉和搓衣服的手法差不多,大概搓个几分钟,粘稠的果胶就能被搓出来。这时要加入事先勾兑好的石灰水。石灰水听起来很像是某种化学药剂,工厂里做鞋用的,但其实有可食用石灰,做米豆腐也同样需要石灰。倒入的时候需要注意,一定要把冰粉浆和石灰水往一个方向搅,搅到液体微微泛黄,就可以把整盆冰粉放到冰箱静置,

接着准备红糖。这红糖是他从云南深山一个老树妖那里买的,纯手工制作,闻起来有一股特别浓郁的蔗糖香味。上锅熬一会儿,糖就化成了浆水。这是冰粉必不可少的配料。最后是是葡萄干、西瓜粒、山楂、坚果等小料,他把它们一一切好,打算到时候把一块儿放到大堂,让食客们根据自己的口味加。

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