鲁真是G市博览会的负责人，专门负责搜罗G市境内的各种奇珍异宝，然后在展览会上把它们推向大众，同时吸引更多的人来G市参观甚至定居。

她找到过很多奇人异物，比如可以感应污染源的黑猫，能够锻造出无坚不摧护甲的人形天灾，甚至是市长本人——那家伙感染天灾后，特殊能力居然是半兽化，分分钟变出一条白绒绒的狐狸尾巴，非常受当地民众和外地游客的欢迎。

当然，那次展览过后，市长足足一个月闭门谢客，据说是抱着自己被撸秃的尾巴自闭了……她也只能送去一点生发液聊当安慰。直至今日，她的联系方式还躺在市长的黑名单里没被放出来。

不过没关系，鲁真不是那么容易受到打击的女人。她今天又要出发去物色奇珍异宝了，目的地是最近大火的人妖和谐火锅店。

为了这一趟火锅，她可是发动了自家足足八个大姨，连续抢了一周才抢到了两张门票。这让她不得不严阵以待，要是那家店的东西非常难吃，完全称不上“奇异”，她真的会很心碎的。

正想着，助理已经把车停下，告诉她到了。

因为路上处理了一起人妖矛盾，他们今天来晚了，火锅店店门大敞，其它食客都已经进去了。

他们也不由得加快脚步，很快踏进店里。只见店内一片蒸汽缭绕，香甜的汤底味扑鼻而来。

就连一向对食物不感冒的助理，都忍不住睁大眼睛感叹道：“姐，你闻到那种牛肉混杂着新鲜蔬菜的味道了吗？也太香了吧！我立马就饿了。”

鲁真点点头，关注到的却是另一点：店内的顾客无论男女老少都一脸享受，仿佛嘴里吃的不是再平常不过的火锅，而是金子。

天灾之后社会陷入混乱，哪怕G市内号称最安全的中心区，都鲜少在人们脸上看见这种轻松的情绪，大家都行色匆匆，好像没一秒钟都在与死神赛跑，日子过得像无脚鸟一样无法停下。

这正是她找到这家店来的意义，她一向认为美食有着非比寻常的力量。而眼前的景象大大超乎她的预料。

期待值提高，话不多说，他们也赶紧找到座位坐下，紧接着，热腾腾的寿喜锅便被端了上来。

看到那一盘薄得几乎可以透光的牛肉，鲁真一下子就露出了满意的笑容。牛肉不是越厚越好，涮火锅的牛肉就是要薄，下锅一滚就可以捞起来吃。

她正想着，手已经迫不及待地把牛肉下锅，一瞬间牛肉变色，她赶紧下筷子把牛肉夹起来，沾一点鸡蛋液，然后放进嘴里。牛肉几乎在入嘴的那一刻就化了，浓郁的肉香刹那间释放出来，与寿喜锅特有的甜味完美融合，是让人一口接一口停不下来的美味。

不同于助理，鲁真对美食是很有研究的，多嚼几下，立马反应过来：“这汤底下了绍兴酒。”

助理疑惑道：“绍兴酒什么？”

鲁真细细品尝了一口牛肉，就着浓浓的汤底味，方才解释道：“是浙江一种很著名的黄酒，口味很独特，包含甜、酸、苦、辣，经常被用去做菜，比如著名的黄酒蒸鱼、绍兴醉蟹。而且随着陈年的时间不同，绍兴酒风味有所不同。老板选用的应该是还很新的酒，口感很温和。”

助理似懂非懂地点点头：“怪不得我觉得这汤底味道那么好。”

鲁真笑着赞同道：“牛肉也好，完美吸收了汤汁的精华，又甜又鲜。”

说罢，两人都两眼发亮地望向接下来的菜。牛肉那么好吃，剩下来的豆腐看着也很值得期待。

担心豆腐易碎，鲁真十分小心地捞出一块豆腐，夹起来时全程把控着力度，生怕把豆腐加碎了。经过第一轮牛肉的洗礼，她现在不敢怠慢这里的任何一样食材。

而豆腐也着实没有辜负她的期望，咬下去的瞬间，豆腐外皮的轻微焦脆与内部的丝滑口感形成鲜明对比，从豆腐内部迸发出的汤汁更是让她忍不住享受地闭上眼睛。

“这豆腐也很好，十有九成是厨师用新鲜黄豆做的。”她评价道，“我觉得它甚至比牛肉更好吃。”

“姐，机器做的豆腐和手工做的还能吃出区别啊？那头的助理也吃豆腐吃得陶醉，闻言忍不住询问。