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第42章 五菜一汤

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不过文栖并没有有事没事审视自己一番的毛病,是个存在即合理的“唯心主义者”,享受完这个暧昧缱绻的吻,便潇潇洒洒端着菜出去了。

五菜一汤很快摆满了一桌,一店的员工围坐在桌子旁,除了文栖和连先生都很拘谨,腰杆子挺得比钢板还直,说句话都来回好几次,仿佛字会烫嘴。自从文栖告诉他们今天的晚饭是连先生做的,他们就都变成这样了,活像是连先生身上有种特殊的磁场,让此处不能言语也。

而当大家开始夹菜的时候,筷子在菜上掠过,更是都不敢停留,这大概是连先生的磁场已经扩散成结界了,连做出来的菜都不例外。

文栖心里觉得有几分好笑,但他没有说,而是先夹起一块猪蹄到碗里。

猪蹄色泽红亮,上面撒着些许白芝麻,夹起来轻轻吹一吹,那股混合着酱油、糖、八角和其它香料酱香味立刻弥漫开来。他咬上一口,猪蹄丰富的胶原蛋白和鲜嫩的肉质立刻充斥口腔,那种绵软至极又不嚼劲近的口感,让他不禁心生赞许。

他于是问连先生:“你厨艺的巅峰水平能做出什么?”

连先生比划了几次,但是都不成字,最后比划了个“不”,看起来完全戴不上这顶高帽。

文栖于是笑了笑,又尝了一块三杯鸡。

三杯鸡的香味是混合着麻油、蒜与姜葱辣椒的,而口感则会在触碰舌尖的那一刻发出“嘎吱”一声轻响,这是鸡肉外层经过快炒之后形成的微微焦脆的皮。随后多汁嫩滑的鸡肉内部便涌入口腔,与外层的焦香形成鲜明对比,也非常好吃。

如果这是自己的徒弟,他大概已经可以出师了。早知道这人会这种东西,文栖还不如把这家店交给他来忙活。

而自从开始吃之后,一桌人也不知不觉放下了紧张,大概是觉得饭做得如此好吃的家伙坏不到哪里去。

小王到哪都是嘴最多最快的,光是看就拍出了一溜彩虹屁:“哇!看颜色就知道这辣椒炒肉特别好吃,红红绿绿的,太漂亮了!”

暗鸦则是先猛吃几块,才竖起大拇指:“辣椒炒肉这味道真是绝了!肉超级嫩,而且辣中带甜,太下饭了。”

乔桐尝的是素菜,鱼香茄子煲,吃了一块,立马就忍不住夹了第二块第三块第四块:“茄子软而不烂,而且超级入味,有酱料的香,还有咸鱼的香,我已经很久没有吃过咸鱼了。”说着又夹了第五块。

大家你一言我一语,本来还因为小二有点低沉的气氛很快被炒热起来,有的人在说吃的,有的人在说过去和未来。文栖也说,不过说得很少,而且主要是吃的,类似“茄子为什么要炸”“鸡腿怎么去骨”。然后他们喝了点酒,场面就更乱了,有的人还哭了。

最后大概是习惯使然,文栖居然问了连先生觉得怎么样。只不过话出口那一瞬,他略微有那么一丁点后悔,因为他从那双漆黑的眼睛里看到很多东西,那种东西很难用语言来描述,是一种彻彻底底的、从心底抑制不住浮起来的感受,他知道他又想起那个自己并不知道的过去了。

那时连先生比现在年轻得多,被师长提问的心情大概也大有不同。

会紧张吗?还是和现在一样,一脸出尘的平静。

文栖想了半天也想象不出来那时候连先生会怎么答。

不过现在,连先生倒是很快回答了:不及你。

文栖笑着点了点头,那看来自己在他眼中还是很不错的。

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处理掉了小二,食材的保存就只能用凡法——小王和乔妹儿不知从哪搞来了五只大冰箱,暂且是把东西都储存好了。

以后……大概进货会麻烦一点,但也不会太麻烦,反正还有连先生呢。

码好了要放进冰箱的东西,文栖把其它三小只打发去了洗碗。因为做饭的人不洗碗,所以他和连先生此刻得到了豁免权。

他独自理着冰箱里的东西,素的放左边,猪肉放右边,鸡蛋放壁上,海鲜放冷冻层。他还盘算着明天开店的菜品,冰箱里的奶油快过期了,最好明天就用掉,可以做点点心,还有就是面粉,剩下的有点多,店里几乎放不下了,也得抓紧用。

他心里数着几样菜式定下,这时突然听见窗帘动了一下,然后有个人单手撑窗翻了进来,和他撞了个正着。

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