【叮！谢谢惠顾！】

“靠！”

时空境空间，林青爆了粗口，果然狗系统不会白给她好处，这苹果汁，都是她险些付出生命，和八黄鸡战斗的奖励。

两次抽奖机会用完，林青回顾开水白菜的制作过程，陷入了久久的沉默。

这道菜的制作，说简单也简单，说难也难；重点是材料，让林青十分无语。

系统介绍说，八黄鸡是八荒星球上最独特的野生种群，因为八黄鸡居住的地方气候炎热，但他们的产卵之地，却必须是严寒之地。

这也就导致，八黄鸡种群，每年要迁移上万公里，跨越山川大河，在这个过程中，八黄鸡的全身骨骼，都会得到非凡的锻炼。

也只有八黄鸡骨骼熬煮出来的汤，才最是鲜美，所以开水白菜的主汤，就是采用了八黄鸡骨骼熬煮的。

除此之外，还有肘子鸭子等。

另一道主食材，是雪山白菜，一种生长在极寒地区的白菜，鲜甜度极高。

只是，这种白菜每年的产量极低，而为了弄这种材料的渠道。

【叮！本系统开发了十九颗星球，布置了万亿机器人，人工捉虫，人工降雪，保证每一颗雪山白菜的鲜甜度和脆爽口感都必须要达标才行。】

“我……”林青已无力吐槽，她感觉系统的每一道菜，都能引发一场星际大战了。

“为了一道菜，开发19颗星球，布置亿万机器人，有这个功夫，系统你应该去毁灭宇宙，去称霸星海，而不是在这看着我做菜！”

小声吐槽了一句，林青着手准备做菜。

开水白菜制作起来并不难，第一步就是熬汤。

将八黄鸡内脏去除，再去掉角质皮，和鸡屁股等影响口感的部位。

然后，分割成大块，丢进一个半人高的大焖锅里，盖子盖上，焯水。

只是这个过程……

“为了激发八黄鸡肉质里的血水，光是焯水，就需要进行三个小时？”

让她这个地球人无法理解的是，焯水三个小时，那鸡肉不都炖烂糊了。

但很快，八黄鸡的肉，超出她的理解，三个小时大火焯水，鸡肉竟然只是微微发白，完全没有被煮熟的感觉。

随后，林青取出焯好水的鸡肉，再用山泉水清洗。

没错，就是山泉水！

系统连洗菜的水，都严苛无比，TDS必须要达标。

简单来说，就是水质的纯净度必须特别高，才能用于做菜。

即1升水有多少毫克溶解性性固体。

溶解物的数量多少，等等等等，都是用来衡量TDS的标准。

“系统，你真细！”林青一边处理食材一边吐槽：“整个星海，没人比你细，因为你再细，就特么断了！”

将鸡肉清洗干净后，林青开始了下一步的制作，继续放进大焖锅，开始文火熬煮。

整个过程要持续108个小时，直至鸡骨头里面的营养和味道，全被煮出来为止。

弄好了八黄鸡，林青也终于见识到了传说中的——白兰香猪。

就是蛋炒饭猪油的那种猪。

只不过这次，取的是白兰香猪的猪肘，整整十二个处理好的猪肘，同样的焯水，文火控制在半个小时左右；最后一起放进大焖锅。

下一种食材，是一种，在星际带溜达了12年的老公鸭，整八只，焯水一小时左右。

这个过程中，由于老公鸭的年头太久，所以处理时不能盖盖子，不然腥膻味散不出去。

等将鸭子处理好，也放入大焖锅中，林青马不停蹄的，又开始处理下一个，也是最后一种汤料。

“最后一个了，窖藏了两百年的火腿。”

足足有一百多斤，通体血红血红的，而这也是开水白菜的最后一味汤料了。

这里，林青从工具袋抽出一柄长刀，细长细长的，极其锋利。

将火腿分解的过程中，她还切下来薄薄一片塞进了嘴里，打算尝尝这火腿的味道。

入口，不知道什么材料的火腿，极致的咸，咸的她呸呸了两声，吐了出来，还喝了两大碗水。

“系统，这么难吃的火腿，能做菜么。”林青埋怨的道。

然而，正当她质问系统时，口腔中猛地回荡出浓郁的香气，犹如美酒余香，在她的口腔中荡漾许久。

味道很独特，有肉香和醇香两种，在嘴里久久不散。

【叮！此道菜不添加任何调味剂，火腿是用于调咸味。】

“那其他材料呢？”林青又问。

【鸡鸭调鲜，肘子增香。】

“了解。”

回了一句，林青将最后的食材放入大焖锅，开始了长达108个小时的熬煮。

等待过程中，林青闲来无事，问向系统：“系统，这次的食材，都有什么来头？”

【八黄鸡乃是八荒星迁移种族，每年奔袭上万公里产卵，练就了紧实肉质，坚硬的骨头，系统取自五年头八黄鸡，这时候的肉质适中，骨头中富含的精华也最足，营养更丰富。】

【老公鸭是为本系统自主培养，取自妖兽火烈鸭幼崽，散养在星际带，每日提供丰富自然饲料之余，还会驱逐歼星舰驱赶，促使练就火烈鸭骨骼硬度和体质，最为适合熬汤。】

【肘子出自从白兰香猪中，挑选出肉质鲜嫩的品种，作为材料之一。】

【火腿出自茫茫星海中，特高星族的臻藏二百年特级火腿。】

八黄鸡和白兰香猪她听过，但到最后还是瞠目结舌。

没别的。

“系统你驾驶歼星舰驱赶鸭子，练就她们的体质，最后用来做菜？”

就特么离谱就。

还有茫茫星海，人家外星人也吃火腿吗？

想到这，林青恍然回神，问道：“火腿既然是人家的藏品，你有什么来的？又是合作？”

【叮！借的！】系统一丝不苟的回道。

“你好特么理所当然哦！”

“人家珍藏两百年舍不得吃，凭什么借给你做菜？”

到最后，林青分析出，这系统绝对有毛病，这时得多闲得慌，才搞出这么一出又一出的大戏！

不是偷，就是抢，为了一道菜，无所不用其极。

书归正传，漫长的108个小时，林青苦熬苦掖，最终道：“系统，放我出去吧。”

【叮叮叮！请宿主耐心等待，否则前功尽弃。】

“你帮我看着点火不行？”林青脸色一沉。

【不行！】

“……”

林青咬着牙，问系统那这108个小时，她干点啥。

【看火。】

“滚！”林青没好气的骂了一句，坐在地上数蚂蚁，尽管时空境空间，没有蚂蚁……

有蚂蚁……

蚂蚁……

蚁……

……

“连特么蚂蚁都没有，你让我数啥……”

突然间，林青有点怀念制作蛋炒饭的时候，至少那八个月，她每天都在期待着美食完成的那一刻，不断的熬手艺，现在倒好，成了熬鹰。

终于，在漫长的等待中，连她都不知道自己是怎么熬出来的。

时间来到最后一分钟，林青将锅盖掀开，顿时傻眼了：“熬了这么久，居然没脱骨？”

随后她将火关掉，原本一锅的水，现在只剩下一半的汤。

色泽很淡，但骨头渣子也同样多，这就是她熬煮108个小时所获的全部精华。

“这一步，算合格了吧。”林青突然间有点小自豪。

【叮！还需将渣子过滤，才算合格。】

“ok。”

最后的步骤，林青自然不着急了，先将汤晾一会，随后她从锅里取出一块鸭胸肉，剁碎成肉糜，然后又倒入锅中，继续文火熬煮。

这一步叫燥汤，又叫扫汤或吊汤，作用是让汤中的杂质，都附着在肉糜上。

片刻后，肉汤中的杂质和油星，便全部附着在了肉糜上，这个过程看似简单，实则挺难的，必须要保证全程文火，不然汤水一旦翻滚，肉糜又会被打散，就破坏了一锅汤。

当然这一切，都要归功于林青的理论知识。

还要感谢的，是制作蛋炒饭的那八个月，她的性子都沉稳下来了，不然早就不耐烦了。

最后吊汤三次，汤水从浑浊变成了清水一般。

系统给出的答案，也是合格。

一切都出奇的顺利，最后的最后，系统给了她一个过滤的容器，用过滤网过滤三次，再用密度不同的滤纸，过滤了十二次。

这个过程她虽然不满，但还是照做了，为了最高品质嘛，如果能一遍过，那就真是太爽了。

弄完这些，汤水已经如山泉水一样纯净，再无一丁点杂质。

而那些熬煮出来的鸭肉，骨头，则是统统扔掉，林青本来还想偷吃几块，却被系统抢先一步回收，说什么用于制作饲料。

“你还真是……”

林青无奈，只能继续制作。

开水白菜，能被称之为国宴，除了味道无可挑剔以外，还有步骤也极其复杂。

下一步，就是剥白菜。

系统提供的黄壤的白菜，就是正常白菜大小，只不过更加透亮，白菜帮犹如黄玉一般精美漂亮。

“雪山白菜，生长环境苛刻，人工加大降雪，人工除虫，每年经历88次极寒风暴，亿万棵白菜中，生存下来的才能合格。”

她回想着系统说过的介绍，这白菜能经历88次极寒风暴，还能活下来，也是不容易了。

林青原以为，这一步最简单，可却不知道，这一步才是最难的。

先要将白菜帮全部去掉，再用剪刀，将白菜心修剪成莲花的状态。

这一步，是外在装饰，用系统的话来说，色香味中的色，指的就是这一步。

一道菜的颜色合格，同样也能提高食客的食欲，甚至能提升食客的愉悦度。