“油脂，就这么直接被抖出来了？？”

“这是，化骨绵掌？！”

..

“小于，你是怎么做到的？”

黄雷也惊呆了。

他经常做菜，自然知道鸡皮下的油脂有多么难去除，一般得用刀一点点刮才行。

可于浓做了什么，拍了两下？抖了一下？

这是在做菜还是在变魔术？

“震散，自然就会流出来了。”

于浓轻描淡写地说道。

也只有他，超强的腕力和巅峰的巧劲相结合，瞬间震散鸡皮下所有的油脂，才能做到这一点。

类似武侠小说中所说的“化劲”、隔山打牛，确实玄幻了一些。

处理完鸡肉，接下来就好办了，不过是将各种材料都放进去，小火慢炖。

鸡汤炖上，接下来该做牛排。

于浓拿出了他的解牛刀。

刀芒如雪，闪着让人不敢直视的寒光。

于浓也有点隐隐的兴奋，他还是第一次使用这把“神器”。

一把好的厨刀，对厨师来说无比重要。

如果把厨师比作剑客，厨刀就是剑客手中的剑。

绝世好剑在手，举世无双的剑气也能强盛三分。

解牛刀虽然不是标准的厨刀，但在于浓手里，也足以完美处理天底下绝大部分的食材了。

“小于这刀能给我看看吗？”

黄雷眼睛盯上解牛刀就再也移不开了。

于浓爽快递刀。

黄雷捧着解牛刀，跟捧着最上等的名贵瓷器一样，小心翼翼，一边摩挲打量一边啧啧惊叹。

“我的天，小于你到底是多有钱，专门拿古董宝贝来做菜的吗？上次是唐朝千年枣木芯擀面杖，现在又是..”

“黄老师，这刀怎么了？”

何炯忍不住问，其他人也满是好奇。

“你自己看看，这刀是什么做的？”

黄雷已经震惊到快麻木了。

何炯接过刀看了几眼，惊呼一声：“青铜？！”

没错，就是青铜器。

解牛刀是一柄青铜刀。

只不过它的刀锋太盛，刀面上斑驳的痕迹掩盖住青铜的色泽，不仔细看根本看不出来。

“还不是一般的青铜器，至少是春秋往上，名副其实的千古文物..”

黄雷说着说着就忍不住激动起来。

“上次国内一枚春秋时期的古刀币拍卖成交价是200wrmb，这把刀无论是收藏价值还是品相都要远远超过古刀币..”

“小于，你这是拎着几个亿在做菜啊！”