长安城，一夜之间变了模样。www.zuowenbolan.com

各个坊市，最繁华的街道，都开起了醉仙楼。

根据方阳的指点。

这些醉仙楼并没有重名。

而是叫：

醉仙楼平康坊店。

醉仙楼长乐坊店。

醉仙楼东市店。

醉仙楼安华门店。

这种新颖的店名很快就让人明白了过来。

这是同一家人开的店子，所有店都叫醉仙楼，只是每一家店地理位置不同。

而炒菜，油脂特别能激发香料的香味。

所以炒菜的味道，远比炖菜，油炸食品的香味飘得远。

仅仅是开业第一天，就吸引了很多路人客人前往。

接下来几天，长安城，每一个老饕，都在讨论涮火锅，涮羊肉。

最好吃的羊肉做法美名，广传长安。

几乎吃得起羊肉的精英人士，各个都听说了。

每一家店，都有将近一半的桌子是吃涮羊肉的。

这也出乎了方阳的意料。

因为羊肉本质上是很贵的。

因为羊很难养殖的，而达官贵人都要吃羊肉，这就在市场上推高了羊肉价格。

光是皇宫御膳，一年就要食用十万斤以上的羊肉。

别以为这个数字夸赞，到了商品经济高度发展的宋仁宗时期，御膳每年需要四十三万斤羊肉。

这些精英人士居然占据了三十家醉仙楼一半的桌子。

那就是相当于有五百多张桌子一到了饭点，就是吃羊肉的。

这有多赚钱？

第一天核算下来，三十家店，净赚一千二百贯，直接等于第一天就有四家店全部回本。

而这种情况还在继续扩散中。

不说日常能吃羊肉，很多人一个月也要吃一顿的。

所以还有一些非常客的散客。

到了第三天，三十家店，有七百张桌子，在饭点都是吃涮羊肉的。

李世民看着程咬金送来的账本，笑的合不拢嘴。

“就是宵禁导致晚餐不能买第三轮，要不然收入还能高。”

李世民想了一下：“算了，宵禁命令是不能动的。”

长安一直都是宵禁的，每天到了天黑时，就会敲响坊市的鼓点。

鼓声会响两百声。