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第40章 菱角炒肉

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荷叶团团, 菱角尖尖,转眼到了吃菱角的季节。www.zuowenbolan.com

夏日的菱角鲜脆甘甜,越往后越老, 越老就越不好吃了。白天, 村子里不少姑娘都早早就到荷塘采菱角, 白天拿到镇子上卖钱, 竞争十分激烈。

沈晚夕不想采菱去卖, 只想自己采一些回来吃, 可村里就那么小一片荷塘, 小木船也就那么几条, 每日都是人挤人, 她需要每天蹲点去抢河边空出来的小船, 否则不仅能耽误一天的时间, 还得空手而归。

云横替她揉了揉蹙起的眉心, 见她辛苦,几次说“要不我去吧”,沈晚夕都没肯答应。

村里那么多姑娘,云横跟她们一起采菱,那画面她想想就要窒息。

沈晚夕一出门, 云横就在山里砍杉木, 叮叮当当地敲东西。

没过几天,村里的姑娘看到荷塘边新造的小木船都惊呆了, 那船上竟还刻了字。

姑娘们大多不识字,只有陈秀才的小妹跟着兄长身边认得几个, 一念出船上的刻字,众人更是讶异至极,羡慕至极。

沈晚夕看见那小木船的时候, 脸色登时泛起两朵红霞。

花枝拉着她胳膊,激动得一直问:“嫂子,这上面写的什么呀!你识字,你快看看呢!”

沈晚夕脸颊一热,悄悄在她耳边说:“阿夕的船。”

她垂下头笑道,“花枝,这是云横给我一个人造的小船。”

花枝惊喜得眼睛都亮了,“那咱们不是随时都可以下塘去采菱角啦!云大哥亲手造的船,村里除了你谁敢用啊!”

有了小船,沈晚夕和花枝两人在小小的荷塘里玩了大半日,最后采了整整两大篮子的菱角。沈晚夕拿了一部分回家吃,其余都给花枝带到集市上卖钱了。

回家后,沈晚夕将采回来的菱角一半放在清水里煮了,另一半剥去外壳切成两半,焯水捞出后,在锅中烧油,先扔几块肥肉进去煸香,再下入瘦肉并酱油下去一同翻炒,待肉块色泽转为金黄油亮之时,将葱段、姜片、辣椒并菱角米一同下入锅中,大火反复翻炒几次即可出锅。

新鲜的菱角鲜嫩软糯,亦有清热祛暑的功效,加之菱角炒肉香辣入味,沈晚夕和云横都各添了一碗饭。

沈晚夕生在北方,吃到菱角的机会不多,如今一吃就停不下来了,一边吃一边垂着眼睛傻傻地笑,脸色像是被身上的小红裙映得红红的。

云横想起前几日去镇上,小姑娘一直在挑碧色和鹅黄色的衣裳,想问问他的意见,他扫过一眼之后信手指着这件红色罗裙,小姑娘就屁颠屁颠去试了,没想到竟然出奇的好看。

她本就肤白,穿红色的衣裳更如夭桃艳李,较初见她时明丽动人了不少。

云横见她笑得像个小傻子,知道是在藕塘玩得高兴,心下一琢磨,还是故意问她:“今日怎么高兴成这样?”

沈晚夕眉眼弯弯,下意识地抓住了他的手笑,“云横,你怎么会造小木船呀?”

云横眉目散去凉意,将她的憨态尽收眼底,唇角微微一抬,“不明白的地方去请教了马木匠,回来自己琢磨两日便会了。”

马木匠?沈晚夕眨了眨眼,那不是马能儿他爹么!

沈晚夕猜得不错,马能儿自从锅锅一事后,村里就没多少孩子原意同他一起玩了,马木匠也觉得没皮没脸,自家孩子撒谎成性,还差点间接害死别的孩子,气得他抡起棒子揍了马能儿好几顿才消了气。

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