她感觉自己是第一次吃鱼, 以前都吃的啥,那叫鱼?这才是真正的鱼吧!比猪肉都好吃,不, 比她最爱的肥肉还好吃!
“太好吃了, 萧哥你真有口福!”温知青真是人美手巧啊, 瞧瞧,就是一顿普通的鱼咋被她做的这么好吃。www.kanshushen.com
“温知青你太厉害了!”
“是啊,咋就跟我娘做的不一样!”葛大高难以置信。
“我还没吃过泽么好次的鱼!”四山已经口齿不清了, 嘴里又是大饼又是鱼肉。
说话间萧燕梅又夹起一块鱼腹肉,“小黎啊, 咋你做的东西跟咱做出来的都不一样呢!我寻思这些菜不都一个地方出的, 还真是好吃哈!”
“好次,好次 !”四山又激动。
“确实不错。”这是高冷萧哥的回答。
几个人你一言他一语,夸得温黎都有点不好意思了。
你们忘记她刚刚放了多少油吗?其实哪里是她做的好吃, 就是调味料的功劳,放这么多料甭管啥味道都不会差到哪里去。
还有就是她煎鱼的技术也比较好,煎出来的鱼刚好外酥里嫩,就他们几个平时吃的“寡淡套餐”, 这突然来的一顿材料夯实的红烧鱼可不就是顶级美味了嘛!
“萧哥, 你家酸菜也好吃,脆生生的!”不像自家泡的, 蔫不拉几,软趴趴没口感, 又咸得齁鼻。
王大丘不说还好,一说萧燕梅也感觉到了,这酸菜咋跟平时吃到的不一样,明明都是自家腌的, 咋放在鱼里就这么好吃。
“肯定是姐泡菜的手艺好!”
“诶,可不是嘛!”
几人又开始夸萧燕梅,一时间气氛活络得紧。
整整三条肥嫩的大鱼,被四个男人和两个女人吃了个干干净净,连底下铺的一层红油汤汁都被几人泡了馍馍大饼,红辣子油布满的搪瓷盆一下子变得干干净净,像洗过的一样,看得温黎汗颜。
话说她的厨艺是真进步了还是这几人实在没吃过好吃的。
温黎吃撑了,虚靠在土墙上揉揉鼓胀的肚子,还真是满足的一餐。
果然,肉食才是干活的动力,她觉得自己立马可以去队里锄地了!
吃完一顿愉快的午饭,心满意足的几个男人结伴去队里上工,纷纷高兴朝温黎挥手,说是感谢她这一顿招待。
温黎微笑着目送几人出了院门,心下却感到有点奇怪,也不知道哪里奇怪,就是感觉这几个男人临走前的腔调……奇奇怪怪。
明明这鱼是你们几个抓回来的,杀鱼也是萧贺钦杀的,要谢还是你们几个出的力大吧。
......
晚上温黎还是没记住中午心里说的那句“再也不做”的话,拿出柜子里盖好的鱼打算继续来顿红烧鱼,被萧贺钦制止了。
“做鱼汤吧。”
温黎奇怪,“为什么,中午的鱼不好吃吗?”
鱼汤多清淡啊,她还是比较喜欢吃重口,毕竟自从来了这里,天天都是清淡食物,嘴巴很没味啊。
“你…”萧贺钦好像有点不自在,看着她几秒又转头接过她手里端着的一盆小鱼,“你不是才刚好,吃点清淡的吧。”
刚好,什么刚好……
啊!温黎突然恍然,是说她昨天中暑的事儿吧。
害!多大个事儿,她这不就是刚病愈想吃点重口味的嘛!
“可我想吃中午的鱼……”
那样酸酸辣辣的滋味她好馋……
思索间萧贺钦已经把鱼切成块,温黎忙走过去止住他。
“诶诶诶,就算要炖鱼汤也不用切的!”她夺下萧贺钦手里的菜刀,轻轻推搡着他道一边,“炖鱼汤要先把鱼煎了才好吃。”
光是用水煮也太没味了吧。
萧贺钦却是不解,被温黎用手肘推开后,站在一边看她又把鱼放到碗里,随后指使他去烧火。
金黄的油咕噜噜倒入大锅里,烧热后又是煎鱼的香味,浓这股郁一直在空气中蔓延,出了房门,传到井边刷鞋的萧燕梅鼻腔里,好闻得她猛吸一口。
她已经不想去里头数落温黎多倒油了,说的时候心疼得要死,吃的时候比谁都香,她真是没那个脸了。
晚上又是一顿极满足的鱼肉,这次虽然没有放辣椒,也没有酸菜之类的开胃菜加进去,萧燕梅看着一盆奶白色的浓郁汤汁,犹豫着要不要夹点尝尝,又怕腥臭。
不过……真香!
简直不要太好吃!
原来不辣的鱼也能做得不腥臭!
——
不知道是不是那封关切问候的信的缘故,晚上温黎做了个梦。
梦里的温黎是原主,是七十年代矫情做作的原主,可那张脸看着分明就跟自己一模一样。
她亲眼看着那个“自己”跟父母吵架,闹别扭,最后开始冷战,不接受任何人的服软,最后一意孤行来了红旗村当知青。