按理说，杨振兴在制作出国宾馆佛跳墙后，已经跟侯老师傅留下的菜谱所记载的一模一样。

并且吃起来味道也跟描述一致。

崔副主任等领导完全没必要再由他们品尝，去判断这道菜行不行。

之所以这么安排，上面领导还要求崔副主任负责这件事情。

理由就是他十多年前曾经有幸在国宾馆，跟着领导参加一次会议时，亲口品尝过侯老师傅做的这道菜。

当时的会议很重要，侯老师傅那会距离正式退休还有几年，依然是总厨师长。

曾经吃过老师傅亲自做的这道菜，肯定比其他人更清楚菜的外观和味道。

再品尝杨振兴做的同一道菜，只要对比记忆中的味道，就能准确知道究竟对不对。

更不要说作陪的国宾馆那些领导们了。

他们里面年纪大的，当年侯老师傅做的菜，哪一道没吃过？

两方对比之下，可以保证事情不会出现问题。

很显然，上面领导不希望出现国宾馆领导为了大事化小，小事化了，从而搞出欺上瞒下的事情。

“恩，味道很醇厚，不过比我印象里吃过的还差点儿火候。”

崔副主任仔细的品尝过以后，给出了自己的判断。

“不过差也没差多少，至少这道菜味道是对了，食材的口感也没问题。”

国宾馆的领导们也纷纷认同了他的看法。

张副主任因为没吃过，所以没有太多发言权。

他在听完自己同事和国宾馆这边领导们的评价后，心情愉快起来。

折腾了一个多星期，终于把事情解决了，他真不敢想前段时间他们承受了多少压力。

要知道这次跟东盟那边接触，是他们外经贸委今年任务里极为重要的一件工作。

国家近年来和东南亚之间的交流密切加深、加强，一直都在推动更进一步的合作。

这可是关系到国家外交、经济、文化、教育等各个方面交流合作的重大战略目标。

菜是重要客人提出的一点小希望，如果这样的小事都满足不了，人家哪里敢相信后续更大的合作上，到底能不能靠得住。

别看现在已经2012年，改革开放都这么多年了。

国家一天比一天有钱，人民一天比一天富裕。

但是在国际上的其他国家看来，我们就跟之前的霓虹一样，是西方种植的韭菜。

‘世界工厂’说的好听，其实就是制造生产没有技术科技含量的地方。

真正的高科技都掌握在别人手里。

真正站起来，让西方国家知道他们打的算盘落空，还要到16年以后。

那时候国家厚积薄发，在技术上已经有了一定的积累，在许多方面突破了国外技术封锁。

当然这些只是局限在一定范围。

类似芯片、精密加工、材料等方面，依然远远被甩在西方身后。