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第125章 隐身代替,她是重点

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★★★★++++推荐人选

?、环,亚。

劳尔戴起白手套,转过身,看着各式香槟,从淡金色开始排位,到稻黄色,琥珀色,还有非常特别的粉红香槟,他边缓慢地浏览各式香槟,他又问雪梨,缓缓说道:“香槟都有什么样的不同?”

在场的人立即紧张地看向雪梨!

古宴笙微扬下巴,露出十分冷锐的下颚,透着沉冷!

雪梨眨了眨眼睛,努力地回想起培训的过程,才有点紧张地说:“一般的香槟分为……无年份香槟nonvintage和有年份香槟vintage两种!无年份香槟,指在酒标上没有标注年份,是用不同年份的酒调配而成,一般这种无年份香棕,酿造方式自由,都能保证其香槟酿造各式的风格。但有年份香槟是指在酒标上有年份标注,那就表示只能用同一年的葡萄酿制,正因为这一年的葡萄受各种天气因素影响,所以不能调制出固定风格的香槟,口味会根据年份有不同的变化!”

劳伦斯听了,微微一笑,说:“一般有年份的香槟,只会选什么时间热地酿造?”

雪梨有点紧张地看着劳伦斯,却皱起眉,轻咬下唇,努力地想,每位侍酒师从这个餐厅里挑出来的香槟,有过有年份,可是她怎么想都想不出来。

劳尔等待着她……

古宴笙稍转过脸,凝神看着她。

劳伦斯看着雪梨这般模样,也知道这个答案,或许为难她,便饶有兴趣地说:“看来你不知道,这里的香槟都是必备无风条件,存放的??”

陈骊瞪着雪梨,好想把她凌迟,她居然不知道香槟有分高地和旱地直选,就是有年份与无年份的区别.....

酒窖里,俩名员工在共同管理酒店村的曹经理身边!她们立刻一瞪,前两天不是有一个总经理钦点的酒水工在这里.....美曰其名,学习!她应该知道!她一动,旁边的人立刻拉住她!并捂住她的嘴!

“嘘……”容容立即将食指,放在唇边,瞪了她才小声地说:“那个童恩是空降部队,没事不要乱扯她出来,如果招她出来,可能经理会.....”她做了一个杀头的动作!进攻身边的萌萌!

女孩一听,立即张大嘴巴说:“真的假的?”

容容再认真地点点头,听说有个露卡经常对上级拍马屁,而且她和有些人的关系,非亲非故,她也是有一个蝴蝶老大非常喜欢的优点,就是她十分的忠诚!

陈骊这个时候,站在红酒区与杯室间,看着容容和萌萌俩个人居然还在那里闲话家常,低声警告道:“你们在外面作什么?这里的负责人呢??还需要古总裁等着吗?”

容容她们一听,抬头看着陈骊,介于两个灵感餐厅特殊的关系,她们立即低着头往里走,突然后衣衫被人猛地一拉,她一阵惊讶地转过头,看着童恩藏在层层的杯架间,着急而迅速地拿出酒店专用的无线蓝牙耳机,塞进了她的耳朵里,她奇怪地看着女人,刚想问什么,就见童恩对她扬了扬手里的手册,边立即沉默紧张地将她推了出去!

容容跄踉一下,摔出了杯架,奇奇怪怪地轻按着耳机,看着童恩........

童恩对她作出要她赶紧进去的手势,对了她比嘘,示意她出去,自己则往里面躲一躲,按着耳机!

容容踉踉跄跄的来到等待的劳尔先生身边,支支吾吾的紧张着,就听见耳朵里传来一声清脆:“他问什么,我答什么.....”容容哦了一声!

这一声,让所有人都看着她的怪异,陈骊把曹志伟 一推:“她是不是有什么毛病??”说完,狠狠的瞪了萌萌,怎么可能知道殿下这里的酒窖里有什么年份的香槟,不说她们都不能开放知道手册上怎么写,就连这家餐厅的领班都不可以涉足,她怎么会知道........难道她很特殊,让殿下为她的天分开放了宽容,可是,容容不像有天分的人啊!

前面,几米高的酒架边,童恩透过瓶子的缝隙看见身着黑色西服的老人,一头苍老的头发,白色银丝好多,忽然眸子一翕,这个背影好像爸爸,她眼底焦急了几分,经过1年改造,她又怕老人家身边的人狠心手辣,遂,再把耳机塞进去的时候,一边听着那边的人问什么问题,又一边回忆起爸爸教的话,每一个人都是一个不同的建筑,在建筑里面,有些人或许装了酒,或许装了花,有的或许装了奇怪的东西,可是,不管装的是什么,就是不能装仇恨,用最大的爱化解,她按照手册上的记录,翻阅着,那个老人所在的a排,17架上,那边金黄色的大一片,主要印证的香槟都有什么......

容容紧张的看着劳尔先生手里的酒,耳边传来安宁具有穿透力的声音!

劳尔戴起白手套的中指尖,轻碰触某杯香槟的年份,才缓声地问:“一般有年份香槟,只会在哪几个年份……”

曹志伟,陈骊绝望地看着容容.....

萌萌轻咬下唇,皱着脸,没敢作声。

雪梨则苦着脸,一副想死的表情,殿下把这里交给她打理,可是她却忘了..........

:“8……”

小柔突然仰起头,紧捏着制服一角,紧张的说道!瞪着大大的眼睛!

所有人,同时稍疑惑地看着她,就连古宴笙这么一个尊贵冷淡的人,今天为了劳尔进来与他毫无关系的地方,都不免留了一点眸光,看着面前回答的女孩........

陈骊紧张地看着容容抽筋的脸,想着她不会吓得疯了吧?

看着大家正好奇地看着自己,她的脸“腾”地红了,眼珠子左右转着,才隐隐约约咕咕哝哝地轻说:“…82年的!”

劳伦斯听了,满意地笑说:“嗯……还有呢?”

“最好也是最少的年份,83年,88,90,,96…”容忍一眨眼睛,才紧张地咽了咽口水,按着童恩说出来的年份!如是的报着!

城里与曹志伟震惊地抬起头看着容容....从善如流的回答着,毫无破绽!除了有点紧张!劳尔倒真有点吃惊地笑起来,看着她说:“回答得好!”

古宴笙也稍流露满意表情收回来眼神!

“既然你对香槟有一定的认识,那你告诉我,有年份的香槟,挑选其酿造的年份,有什么特殊要求?”劳尔再微笑地问!容容再紧张地轻眨眼眸,下意识地倾听着耳朵里传来的另一个声音,“一般的情况,年份香槟的选择,是一个漫长的等待过程,并不是每个年份都适合酿造年份香槟,只有在某一年的特定条件,以及地理条件的环境许可下,顶级酿酒师看到葡萄的成熟度与口感,稳定了日光,达到丰厚的雨季时间,才愿意挑选这些年份!”

所有人震惊地看着容容,表情忐忑不安,却嘴里碎碎地念着答案,而且那些答案,的确非常精准!

陈骊呆呆地看着容容,嘴皮子碎的她现在像变了个人似的,回答这些问题,滴水不露!

劳尔稍吃惊地看着面前的女孩,说:“你走过来……让我看看…”

容容吓得一身冷汗,却还是咽了咽口水,在众人惊异的眸光下,迈步地来到尊贵的老人的面前,轻问:“您有什么吩咐?”

劳伦斯细看面前的女孩,那双太过紧张与惊恐不安的眼睛,左右闪烁着,隐忍的表情下,并没有看出任何的爆发力,他实在不可思议地扬起笑脸,稍侧身,伸出手轻摆放在香棕区的酒架上,再继续问:“稍后吃鱼子酱,你觉得配什么年份的较好?”

容容一眨眼睛,刹时慌了,抬起头看着面前的香槟,瓶身安安静静地躺在那里,有年份的,没年份的,粉红的,蓝的……碧的,青的....她一咬下唇,低下头,不知道该怎么办?

接触到陈骊滑稽看戏的眼神,她立即收紧脚尖,紧张的抬头,急眨着双眸,怎么办!

童恩贴墙站在门边,听着这句话,双眸缓地红润起来,忆起曾经的自己,在那期待的目光下,满载梦想飞驰,甚至还能感受到当时一心一意的自己啜饮过的红酒,还停留在唇边,那时婚宴上,别人不知道,爸爸可是做了很用心的调整,现在一切都是唏嘘!感觉到众人的步伐声从红酒区移了出来,她紧张地转过身,迅速地闪进了另一个橡木桶里.........

深呼吸一口气,模糊的双眸再次侵袭了潮水,她抹掉,迅速的绕开暗幽的半角,朝着光亮的地方,看着手册,闻着空气中的气味,她按着耳机渐渐的说:

古宴笙从侧脸看着面前的女孩……

她的声音缓缓传来:“稍后的鱼子酱这道开胃菜,口感会非常腥涩,如果您注重平油的话,建议您选择96年份西南亚特色星月酒庄的香槟,您稍后饮用香槟时,不用把香槟醒过来,因为盛装鱼子酱的是冰盘,,所以香槟用冰的比较好,冰镇的时间,15分钟到20分钟,鱼子酱的味道会在口中交织不一样的清啤味......像柠檬一样很淡....”

她的回答彻底地震惊了所有人!

几位经理瞪大眼珠子,不可思议地看着面前的侍应生!

劳尔仿佛发现了新大陆地看着容容,惊喜地笑了。

古宴笙稍微笑,所有人却全都惊喜地笑了起来,尤其是陈骊!

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