“少爷，这多少年来，我们寻常老百姓喝的酒，都是这个样子的，哪有那么讲究，而且，这也不是那么容易的。”

张管家直接摇了摇头。

不过，对于自家少爷能够想到这些，他也认为是个不错的开始，至少，自家少爷，可是比之前好多了。

这次受伤好了之后，整个人都变得跟以前判若两人了。

听到褚牧修所说的话，掌柜的更是愣在原地，一语不发。

“这在你们看来，或许很难，老张，我就想问问，如果少爷我攻克了这个难题，你觉得，咱们家的酒，以后会好卖吗？”

“会不会，买酒的那些人会喝不惯？毕竟我改良过后的酒，味道可能会更加的烈。”

褚牧修继续在这时说道。

“啊？”

“什么？我没听错吧少爷，你说的是真的？”

管家原本还以为褚牧修之前只不过是说说而已，最多也就只是有了这么个想法。

但是他怎么也没有想到，褚牧修竟然会继续说出这样的话来，这一下子，就给管家这老头整不会了。

呼！

重重的呼吸了那么一口气，张管家这才平复好自己那颗激动的心，紧接着说道：“少爷，别的我不敢多说，但是你要是有这个本事，咱们的酒，在原价上，还能够再翻几番！”

“至于少爷你所说的那些问题，是根本就不会存在的，毕竟谁不想要喝烈酒？既然是喝酒，那自然是希望能够喝上那些好酒了，所以这些少爷你都不用担心。”

“但是少爷，改良这方面的事情，还得慢慢来，毕竟，这并非是……”

“好，有你这句话就够了，那就开始吧！”

褚牧修并没有想着继续将这件事情拖下去，毕竟，要是能够早点改变现状，他们家的酒，就能够真正的做到脱颖而出。

虽然说褚牧修对于酿酒这方面并没有真正的实操过，但是作为一个现代人，对于酿酒的做法，至少还是懂一些的。

他当即让掌柜的将之前酿过的那些酒搬了过来一桶，紧接着让他们准备了一些东西，再来到了厨房。

“少爷，你这是真的会？”

见到褚牧修竟然在这时候开始动了，张管家那是一头雾水。

话说自己家少爷之前是个什么样的，他还是十分的清楚的，结果这才多久，竟然就变了，而且，竟然还懂得酿酒了？

这还是那个不学无术的少爷吗？可以说，褚牧修的变化，让张管家都不敢相信，眼前的这个人就是自己家的少爷。

“别质疑你家少爷，至于我会不会，你就看着就行了。”

因为这里是酒坊，酿酒的器皿，自然是有的，而且这跟褚牧修在现代所见到的那些，也没有多大的差别。

褚牧修现在所想要做的，那就是直接将之前所酿造出来的那些酒，再进行一次加工，再蒸馏一次。

通过蒸馏，将酒里面的那些杂质都去除掉，这样异味以及那种发苦的味道也就没了。

因为褚牧修所需要蒸馏的，也就只是那么一点点而已，并不需要太多，他只是需要向张管家证明一下自己的实力，并不需要一直在这里煮酒，所以便是带到了厨房当中。