凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
“儒有上不臣天子,下不诸侯;慎静而尚宽,强毅以与,博学以知服;近文章砥厉廉;虽分国如锱铢,不臣不仕。规为有如此者
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然则以至期也曰:至亲期断。是也?曰:地则已易,四时则变矣,其天地之中,莫不更焉,以是之也。然何以三年?曰:加焉尔也,使倍之,再期也。九月以下也?曰:使弗及也故三年以隆,缌小以为杀,九月以为。上取象天,下取于地,中则于人,之所以群和壹之理矣。故三之丧,人之至文者,夫是之至隆。是王之所同古今之所也,未有其所由来也。孔子:“生三,然后免父母之怀夫三年之,天下之丧也。
子云:“宾礼每进让,丧礼每加以远。”于中溜,饭于牖下,小于户内,大敛于阼,殡客位,祖于庭,葬于墓所以示远也。殷人吊于,周人吊于家,示民不也。子云:“死,民之事也,吾从周。”以此民,诸侯犹有薨而不葬。子云:“升自客阶,吊于宾位,教民追孝也”未没丧不称君,示民争也。故鲁《春秋》记丧曰:“杀其君之子奚及其君卓。”以此坊民子犹有弒其父者
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