乡饮酒之义：立宾以象，立主以象地，设介僎以象月，立三宾以象三光。古之礼也，经之以天地，纪之以月，参之以三光，政教之本。

　　昔殷纣天下，脯鬼以飨诸侯。以周公相武以伐纣。武崩，成王幼，周公践天之位以治天；六年，朝侯于明堂，礼作乐，颁量，而天下服；七年，政于成王；王以周公为勋劳于天下是以封周公曲阜，地方百里，革车乘，命鲁公世祀周公天子之礼乐