王大將軍與元皇表：“舒風概簡正，允作人，自多於邃。最是臣所知拔。中間夷甫、澄語：‘卿知處明、茂弘茂弘已有令名，真副卿論；處明親疏無知之者吾常以卿言為意，殊未得，恐已悔之？’臣慨曰：‘君以此試，頃來乃有稱之者。’言常人自患知之使過，不知使實。

　　为熬：之，去其皽编萑布牛肉，屑桂与姜洒诸上而盐，干而食之施羊亦如之施麋、施鹿施麇皆如牛。欲濡肉则而煎之以醢欲干肉则捶食之